知识武装自己

总结了一下那些烘焙可能用到的碱性物质之前就没分清楚过... 小苏打：成分—碳酸氢钠用途—膨松剂泡打粉：成分—碱性粉+酸性粉+淀粉用途—通用复合膨松剂臭粉：成分—碳酸氢铵用途—膨松剂多用于含水量少的西饼如滇式蛋清饼（产...

2019-08-23

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什锦肥皂（上海,浦东）

今天在微信给大家分享了香草的故事。你知道的不知道的，三贵香料，昂贵名贵且珍贵。喜欢的小伙伴去收集吧。 #午餐•2017年12月27日##知识武装自己##你是文艺片儿#

2017-12-27

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昨天在微信里写了很多关于牛奶的那些事儿。自己的一些经验吧，再加上一些书籍，资料的配合。喜欢的小伙伴可以自己存一下，学习是件幸福的事情，用知识武装自己，让自己变得更强大～ #午餐•2017年12月25日##你是文艺片儿##知识武装自己#

2017-12-25

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刚刚写了很多关于鸡蛋的故事。在微信的小伙伴自己查一下吧。其实我自己喜欢定期的做理论知识的统计和总结。让自己的基础武装更加强大起来吧！ #晚餐•2017年12月23日##你是文艺片儿##知识武装自己#

2017-12-23

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