真的好吃 马斯卡彭乳酪一不小心多加了点水,还忘记了朗姆酒 但是巧克力奶油奶酪那一层真的是太好吃了 最后海绵蛋糕有点太干了,我还是喜欢戚风,下次有机会再做就换成戚风蛋糕😋#晚餐•2018年11月17日#
2018-11-17
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送进烤箱前还是美美哒 出来后不但张胖了不少,还有裂纹 有点偏干了,糖已经减到40g了,还是挺甜的#早餐•2018年10月21日##小厨娘成长日记##2018的小目标#
2018-10-21
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皮很好,有点偏黄,印模用点力花纹就很清晰 怕黏模具用了熟糕粉 虽然比直接用冰皮粉要麻烦一些,但是比较喜欢这个皮的口感 #2018的小目标##小厨娘成长日记##小白养成记#
2018-09-17
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奶油还没打发到位,流动性太好了 还没有切就已经爆浆了😂 最傻的是都知道流动性太好也不知道先放进冰箱冷藏一下,直接就加珍珠了 外观确实差强人意了,但是味道真的很不错啊,加了茶叶煮过的淡奶油好好吃。 下次一点要做个美美的!👻 #早餐•2018...
2018-07-28
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第一眼看到这个蛋糕就好想吃啊 但是奶盖还是太稠了,下次继续改进 味道还是很好的,😁 #小厨娘成长日记##2018的小目标#
2018-03-30
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