🎄圣诞快乐🌟 #小酥肉# 小酥肉: 猪肉切2-3mm薄的长条,用葱姜盐花椒粉抓水腌制20min;两个鸡蛋,面粉和淀粉3:1和鸡蛋拌匀,加盐辣椒面,孜然,五香粉,花椒粉;油温不要太高一条一条炸🧑🏻🍳 #『油条』# 油条: 250克面粉,3...
29天前
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#『油条』# 真的很不错,炸成功了!很简单的办法,对于新手来学很友好。家里的牛奶喝完了,所以用的是清水。°˖✧︎◝︎(⁰▿︎⁰)◜︎✧︎˖°
2024-05-15
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主要参考的这个教程,昨天开始做的,心急想省略冷藏这一步,切了一小部分先炸了试试,结果是实心的,还是老老实实冷藏了。今天拿出来做成功的膨胀空心了,就是没熟🥲可能油温太高了,得小锅慢炸吧#『油条』#
2024-04-20
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