#鱼儿手作#

可颂—爱和自由 

这次是两次三折，发酵后依然漏了好多油，说明发酵温度太高，不过皮烤得脆脆的，好好吃哇！ #早餐•2018年3月19日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

油焖春笋 

冒着热气的油焖春笋，加了点冰糖，好好吃啊，真的是把碗底都舔干净了！敬春天！ #午餐•2018年3月18日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

可颂—爱和自由 

第一次做可颂，以前对可颂无感，前几天在面包店买的发酵型羊角，突然觉得很好吃，对其组织也迷恋，所以自己试了一下，刚出炉的大吃特吃，做了原味和抹茶味的，感觉酥性略缺，黄油漏了很多，下次还试？ #晚餐•2018年3月11日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

烤腰果 空气炸锅版和烤箱版 

香香香！坚果控表示欲罢不能！ #午餐•2018年3月10日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

经典重芝士蛋糕 

第二次芝士全换成酸奶，奶酪味依然很浓，很喜欢很喜欢！越吃越喜欢！送给自己女神节的礼物！哈哈！ #午餐•2018年3月10日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法） 

好久没做北海道了，甚是想念！蛋液上色好深，5分钟就给颜色看了，哈哈！享受这份可以吃热腾腾面包的幸福！ #晚餐•2018年3月6日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

花生酱特制汤圆 

大大的汤圆是圆又圆！ #午餐•2018年3月3日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

花生酱特制汤圆 

20克的皮，15克的馅，自制的糖桂花，早饭后连吃四个，已经跑不动啦，哈哈哈！元宵后快乐！ #早餐•2018年3月3日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

糖醋小排 

第一次在菜场买荔浦芋头，和酸酸甜甜的糖醋小排融合，太太太美味啦！真的比红烧小排还好吃！❤️致二月最后一个休息日！ #午餐•2018年2月25日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

《Tinrry+》雪花酥（雪Q饼）（原味、抹茶、可可） 

这次切得很大，成品18块，吃得够爽！ #晚餐•2018年2月24日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

腐乳肉 

酥得骨头可以咬下去的红烧肉，腐乳放了一块，红酒放了小半瓶，哈哈，最后用了点蜂蜜收汁，太美味！我一个人吃了半碗肉，史上吃的最多的一顿肉！就着汤汁吃米饭太享受啦！ #晚餐•2018年2月11日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

百变五谷杂粮豆浆搭配 公式 

年前最后一个周六，早安！ #早餐•2018年2月10日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟 

阳光啊，你实在太美！早安！ #早餐•2018年2月5日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟 

面包机揉了大概100分钟，180/175，37分钟，全程盖锡纸，上色略浅。超软超软啊，蛋黄酱放了很多，真的好好吃。吃完中饭后我5分钟干掉半个7寸，现在处于高血糖状态，儿子说：妈妈，你怎么像个小孩子一样这么贪吃，哈哈！感谢分享这么好的方子！ ...

Vicky帆 （上海,黄浦）

红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫 

下午茶来也^−^ #午餐•2018年2月3日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

沙沙土豆胡萝卜炖牛肉 

没加五香粉，感觉油多了，其他都很好！好久没吃那么多米饭了，哈哈！美味的午餐！ #午餐•2018年2月3日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫 

如果核桃把衣去掉就更完美啦！不会割刀，果断不割了！这次水减到133克，黄油加至12克，面团依然粘手！作为早餐，我爱不释手！ #早餐•2018年2月3日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）

青井老师的香蕉戚风 

真的很好吃！还有香蕉的色彩，哈哈！ #早餐•2018年1月31日##鱼儿手作#

Vicky帆 （上海,黄浦）