记录午餐・吃好了,有力量 💪
毛氏红烧肉:肉大块下锅冷水开煮30分钟,放姜片,桂皮,八角,陈皮,到筷子能插起;拿出切块,鹌鹑蛋放少量老抽摇匀,热锅放油到六成热,放鹌鹑蛋炸成琥珀色捞出;锅内放少许油,大块葱姜蒜煸香,放干辣椒,放陈皮八角桂皮,煸香后放肉,煸炒至金黄色放一大...
2018-01-27
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换成了等量的红糖不够甜没什么味道,混合好后发酵了一个小时然后搅浑倒到抹油了的烤盘,水沸后蒸了20mins #午餐•2018年1月26日##给你力量的食物##接力自制幸福感#
2018-01-27
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