前几天做的面包消灭完了,然后昨天做了老面今天又用中空模来一个豆沙卷面包。话说自己做的脱膜膏真不错,即使是阳极模烤好面包也是一倒就出来了。#梨梨的面包##早餐•2019年3月2日##梨梨制作#
2019-03-02
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拔草肉桂粉面包,第一次吃不是很适应这个味道,为神马很多厨友都迷恋这个味道呢?是不是多次几次就会爱上它😳#早餐•2019年3月2日##梨梨制作##梨梨的面包#
2019-03-02
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第一次做麻薯包,比买的好吃点😋只可惜烤盘(箱)不够大一包的份量一炉还紧张了,好几个包挤一起都互相给挤瘪了#梨梨制作##早餐•2018年12月19日##梨梨的面包##梨梨的小点心#
2018-12-19
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和披萨一起揉的面,切了披萨面团后余378g面团,做平顶吐司又不够,突发奇想放这个6寸乳酪蛋糕模具里烤了,卷了蔓越莓,和吐司一样做法分了3个面团,一卷二卷,成品除了因为做其他事忘了及时取出面包而黑顶其他还是很不错的,涨势也好,组织也不错,下次...
2018-12-10
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下雨天又冷呆家无聊就不停的刷微博,一个叫小高姐的披萨视频不错,勾起我做披萨的欲望,化了一片牛排切小粒,买了玉米和蚕豆、蘑菇,分了一部分面包面团做了披萨底,一个喷香的披萨就出现啦😍#早餐•2018年12月7日##梨梨制作##梨梨的面包#
2018-12-07
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又做宵种吐司。 做了好多次吐司,这次终于是正反面造型都一样了,没有前面高后面低的了,就是高度还不是很好#晚餐•2018年11月28日##吐司的进化史##梨梨制作##梨梨的面包#
2018-11-28
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今天的面包是照晓廷的课昨晚认认真真的做了宵种,然后出来4个汉堡2个香肠包➕一个带盖吐司,搞笑的是吐司的一个面团居然少称了30g,也就是吐司面团只有420g,都二卷完了才发现一个团特别小😢幸好也满模了😬早餐•2018年11月25日梨梨的面包梨...
2018-11-25
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今天的面包是照晓廷的课昨晚认认真真的做了宵种,然后出来4个汉堡2个香肠包➕一个带盖吐司,搞笑的是吐司的一个面团居然少称了30g,也就是吐司面团只有420g,都二卷完了才发现一个团特别小😢幸好也满模了😬#早餐•2018年11月25日##梨梨的...
2018-11-25
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老姐做的腊肠超级好吃,弄了点在葱香面包上面,看起来颜值不错,但吃起来还是有点偏硬,下次还是直接葱香面包吧#早餐•2018年11月6日##梨梨的面包##梨梨制作#
2018-11-06
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