记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾
#晚餐•2018年2月4日# 2斤肉,半包畅之味黑椒料,20克淀粉,60克水,1勺盐,5克黑胡椒粉,2克白胡椒粉,灌肠放一天,小火煮25分钟,烤箱105度25分钟
2019-01-21
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这次对配方做的改动是:5%可可粉,20%切碎的巧克力,5%蜂蜜,12%天然酵母鲁邦种,100%液体含蜂蜜部分。混合面粉和食材揉面结束后,在醒面过程中,加入折叠和翻面,不断强化面筋。一发体积增长一倍后进行切割和末发。 #戒不掉的法棍和欧...
2018-02-04
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20180204 【Valentine Chocoholic Frappuccino】@【星爸爸】 情人节限定的星冰乐、 #晚餐•2018年2月4日# #用美食探寻全世界##当我们吃在大東京##给你力量的食物#
2018-03-29
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韭黄炒蛋、茄子蒜薹炒鱼干、百叶包肉冬粉黄豆芽笋片油豆腐汤、水饺,和昨天中午懒惰叫的外卖凉皮,叫多了没吃完…凉皮还是夏天吃好,冬天吃的肚子冰凉的.除非室内达到28度以上.... #晚餐•2018年2月4日#
2018-02-04
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擀皮,自己擀的皮真的好吃很多,面团醒久点越揉越光滑。虽然不经常擀,要擀得很圆有点困难,不过已经自己很满意了。也不露馅。 #晚餐•2018年2月4日#
2018-02-04
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#晚餐•2018年2月4日#昨天在海边走步,铃兰已经开花,迷你玫瑰🌹也含苞待放了,春天已经在路上了😊今儿个立春🌱邀请儿子的小伙伴来家里吃春饼。长在杭州的小伙子第一次吃春饼,说很好吃✌从上午就开始煲骨汤,晚上加上冬笋和豆结就是一锅鲜美的腌笃鲜...
2018-02-05
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