我照方主的量只够做4个纸杯😂😂😂不过这款奶油很好吃,酸酸甜甜的,不会腻😋😋😋# #🤡纸杯戚风😳# # #点心点心#
2020-11-21
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#纸杯蛋糕🧁# #🤡纸杯戚风😳# 第一次做,出炉有点塌腰,口感没有古早的软,是正常的吗?出炉有点缩了,正常吗?每个烤炉温度不一样,我故意烤久了一点,但是上面那层有点脆了,第二天才变软,第二天口感好像更好一点。看来还得继续加油
2020-08-25
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#纸杯🧁蛋糕# #🤡纸杯戚风😳# 画面难得很好看啊,拿出来表皮金黄脆脆的,放置后略微回缩,不影响口感 这个方子很靠谱,比第一次试的别的方子成功很多了 烘焙果然是要相信群众的经验😆
2020-08-15
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第二次试烤箱,140°30分钟,150°10分钟,最后十分钟看到蛋糕表面才开始变黄,就迫不及待加温,结果出来表面颜色还是偏深,应该40分钟都用140°进行。注杯的量今天加到九分,略微偏满。但今天整体成型度比较好,表面开裂的几乎没有。主要记得...
2020-06-22
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原味戚风蛋糕,距离上次做戚风蛋糕有六七年了,这次为了女儿买了烤箱,开启烘焙之路。 今天早上150°,烤了40min,感觉成色差不多就拿出来了,原本设定的是50min。新烤箱总体来说感觉面火温度偏高一点,下次调整下温度再烤看看。#戚风蛋糕# ...
2020-06-21
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