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by渔微薇
渔家暖心早餐
板栗粥又香又暖，三合面栗子碎窝窝头不噎不硬，微微带着栗子的清香。栗蓉碾的不太碎，偶然会吃到比较大的颗粒，心满意足间一个就不见了。 #早餐•2020年10月21日# #我很家常#
2020-10-21
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西瓜比起夏天贵了不少，小气如我瓜皮也不浪费。 图四五六昨天的午饭： 烧茄子盖杂粮饭*西芹炒百合*呛拌苤蓝丝*黑芝麻糊 杂粮饭混合红米、燕麦、高粱米、大黄米、小米、玉米糁、大米，因为有大黄米的粘合，吃起来口感很不错。只是一大早一边准备早餐，一...
2020-10-20
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简单清新的早餐，让大周一也有好心情。 图四五周末回娘家蒸的奶香黑米馒头、奶香小米面馒头，杂粮粉加面粉，牛奶和面，营养好味道。图六上周蒸的三合面大发糕，完全按照老爸的方式操做，妥妥找到小时候的味道。 #早餐•2020年10月19日# #我很...
2020-10-19
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今天必须有一碗面，手擀的更有仪式感。 一碗手擀面选对了面粉，就成功了一大半，对于初级阶段的擀面爱好者，更是获得成功的不二秘籍。 一根跟了老父亲多年的擀面棍，从小到大那一碗切的细细的，吃起来爽滑可口的手擀面，都是由父亲和它配合带给家人。如今父...
2020-10-17
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又是一年板栗季，每年都会固定在@贠Yun 家买一些迁西板栗，剥一半冻起来慢慢吃，一半冷藏起来，陆续烤着吃。栗子香甜软糯非常美味，卖家更是走心甚至记得我两年前说过喜欢栗扑棱，特特给我打包一份这份心意更是让我感动。 黑麦板栗馅饼内馅是一些玉米...
2020-10-16
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一杯暖暖的自制奶茶搭配起两款三明治，土洋结合，粗细搭配妥妥打了一套组合拳。 #早餐•2020年10月15日# #我很家常#
2020-10-15
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下雨了，但愿一场秋雨洗去连日的雾霾，能够重现明朗的天空。进入十月阳光成了奢望，偶然露一露脸也是犹抱琵琶半遮面，遮遮掩掩，既不热情又不明朗。一时雾霾便小人得志肆无忌惮起来，温度低，空气质量差，感觉好压抑。本来进入秋季，早上天亮的晚，拍照效果就...
2020-10-14
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电饼铛葱花发面饼
虎哥的好方子，活学活用，花椒叶代替香葱，别有一番风味。 厚厚的发面饼外焦里嫩，散发着花椒叶的清香。即使只有一块饼也能吃到心满意足。如果再夹起6辣子或者麻酱土豆片，一口下去，忍不住发出满足的叹息，不知不觉中一块就不见了！ #早餐•2020年1...
2020-10-13
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天，终于晴了！我，终于休息了！八天假期围裙妈妈上六天班，仅剩的两天假期，老天爷也能体会到我的开心，连续阴冷了几天，今天艳阳高照，晴空万里跟我的心情一样好哇！ 姐姐给的花生米，是我们本地的花生。油炒或者水煮来吃都是不错的小菜。 网红麻辣豆腐馅...
2020-10-07
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南瓜奶昔润口顺滑自带清甜不加糖，双色煎红薯焦香绵软，三色糯玉米香甜软糯，粗粮细作多吃多健康。 #早餐•2020年9月29日# #我很家常#
2020-09-29
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昨天突然想起来网购的猕猴桃，收到时硬的像石头，需要催熟一下。随手就扔在厨房地上。接着箱子上面和旁边陆续堆上了苹果、梨子、西瓜、贝贝南瓜的箱子，盖的严严实实就忘了它的存在。等我想起来再打开看时，它们集体成熟：全软了！艾玛，幸亏及时想起来，不然...
2020-09-27
小米红薯粥里有两种红薯，自带清甜好滋味。自己动手做的手抓饼坯，早上煎张蛋饼，一片生菜卷起来，简单快手好滋味。蒜蓉蒸茄子，放心吃，没口气。 今天我值班，吃饱喝足上班赚银子去也。 #早餐•2020年9月26日# #我很家常#
2020-09-26
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今天我休息，早餐晚一点。豆浆是围裙妈妈的药，某妞儿喝牛奶。 黑麦、全麦卷看起来很洋气，吃起来麦香十足。不说的话第一眼过去一定会以为是巧克力卷吧，这个卷卷吃下去，负罪感少很多哦。 #早餐•2020年9月25日# #我很家常#
2020-09-25
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图四昨天的午餐，图六妞儿前天千里迢迢背回来的蔬菜水果： 四米饭*蒜蓉茄子*肉末蒸茄子*蒜蓉菜心*紫菜蛋花汤 午餐主角是茄子，做了两种。一直羡慕人家蒸出来的茄子颜色好看。反复实验后终于明白，不仅仅蒸制时间和操作方法是重点，茄子的品种同样是关键...
2020-09-23
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小米据卖家说是新小米，这个可是糊弄不了我，因为上周出门见地里的谷子都还没收。不过虽然不是新米，煮出来的粥也还不错。今天的亮点是椒盐烧饼，用豆油泼黄面的油酥，假装自己吃的很健康。味道嘞，基本还原了街上那家的味道，应该是香料用对了，不过可比外面...
2020-09-22
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塌菜饼
淋上桂花蜜的芋头羹细腻润滑又香甜，一把红薯叶被我合理利用主食蔬菜都有了，一点不浪费。 家里一盆肥厚丰硕的鸭掌木在去北京之前浇了太多的水，又被关在没开窗的凉台上。十几天回来后，眼见它枯黄萎靡，逐渐衰败。原来差不多一米高，枝繁叶茂舒展成不到一米...
2020-09-20
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烤冷面里的香菜果然是点睛之笔，出锅前撒上一把，味道立刻激发。 图四昨天妞儿采购的新鲜蔬菜。 #早餐•2020年9月18日# #我很家常#
2020-09-18
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黄金大饼（三合面发面饼）
黄金饼依旧是三合面：小米面、玉米面和白面，再撒上一把芝麻，分别做了甜口和咸口两种，这次没有烙很厚，薄薄的也很不错，金灿灿香喷喷看着就想来一块。 #早餐•2020年9月17日# #我很家常#
2020-09-17
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渔微薇
