揉面使我快乐~做了这么多面包之后,发现刚出炉一会热呼呼的贝果才是我的真爱。这个方子快手得不行,不藏私也是我最喜欢的面包公众号,没有之一。 #晚餐•2018年7月10日##甜食大作战#
2018-07-10
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Day16:蘑菇鸡蛋贝果。大早上的还吃了马卡龙,柠檬和抹茶味的😝马卡龙的馅儿就要酸酸的或是苦苦的~ #早餐•2018年7月10日##早餐马拉松##甜食大作战#
2018-07-10
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Day7:玉米面包➕西柚➕自制酸奶。 在仁瓶利夫的《迈向Bon Pain之道》一书中他说到1972年起在静冈西武百货开始售卖也一直风靡至今的玉米面包,其实有很多的制作陷阱,例如如何处理带有水分的玉米粒、怎样的玉米比例更能凸显玉米淡淡的香甜味...
2018-07-02
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