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by肉包麻麻
我的招牌甜点
#我的招牌甜点#
2019-01-03
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春之味蕾
三月螺蛳四月蚌,炒盘螺蛳当下酒菜再好不过了 #春之味蕾#
2018-03-19
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三月的笋最鲜灵,纤维感弱,涩味单薄,在沸水里一滚就褪去了。 腌笃鲜是包邮区必吃的春菜。切成滚刀块的嫩笋尖儿,一块咸五花肉,几块鲜排骨 (我把鲜五花肉换成了清瘦的鲜排骨,能少点油腻),食材们各自奉献香味,成就一锅醇厚的浓汤。 #春之味蕾#
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#春之味蕾# 北京的香椿卖到90一斤!咬咬牙买一把,春天的香椿芽不管怎么都是要吃的! 用土鸡蛋伺候它,也算门当户对了吧~
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