/2019.02.12之前的目标:努力做一个星期不重样的早餐/第七个目标寿司成功~总体感觉还行~头天晚上把胡萝卜蒸好,和黄瓜放进冰箱,预约好米饭,今早就起来拌匀寿司醋和寿司酱油,总感觉没有以前自己调的味道宜人,不喜欢酸味,打算下次自己调~又...
2018-12-14
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/2019.02.12之前的目标:努力做一个星期不重样的早餐/第六个目标三明治成功~吃一个口味棒棒的,吃两个会有些腻~撑死我了~这个三明治告诉我:要懂得和别人分享~ 用料:罐头玉米/超市买的培根/面包店买的切片 调料:丘比芝麻焙煎+煮熟的鸡...
2018-12-04
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/2019.02.12之前的目标:努力做一个星期不重样的早餐/第五个目标披萨成功~头天晚上揉好,放冰箱最上层,早上起来差不多涨到了一倍,然后起来揉啊揉,220度预热,放底层烘烤了12.5min,边沿焦脆,内里柔软,如果底部也脆就更好了,下次...
2018-12-02
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/2019.02.12之前的目标:努力做一个星期不重复的早餐/第四个目标豆渣烙饼成功~昨天的黑米核桃花生豆浆渣放冰箱,拿出来烙饼,香气很喜欢,就是生熟没把握好,对于家里的不粘锅,一面放进去焖的需要至少5分钟,要不然表面不会脆,可以拿手去戳下...
2018-11-22
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/2019.02.12之前的目标:努力做一个星期不重样的早餐/第三个目标烧饼成功~第一次做,因为不是专门的烤箱,只有上下两层,放上层烤了13min,就成图右焦黑状了,然后把第二波放进去的时候,就上层烤了5min,翻面烤了3.5min,焦黄色...
2018-11-21
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/2019.02.12之前的目标:努力做一个星期不重样的早餐 / 第二个目标蒸馒头成功~第一次做,两次醒发后都使劲揉,大概都揉了15-20min,又软,又有嚼劲~今天温度在6度左右,第一次放烤箱发酵40min,第二次放电饭煲醒40min,由...
2018-11-06
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/ 2019.02.12之前的目标: 努力做一个星期不重样的早餐 /第一个成功的是红糖发糕~按照比例来,1000ml的乐扣玻璃保鲜盒刚刚好,上面一层最有嚼劲,冷藏后,第二天用松下NN-DS1100快速蒸(具有蒸汽和微波功能)后,下层也比较有...
2018-11-06
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#午餐•2018年10月17日# 开始熬粥~花生米,核桃仁,红枣,糯米,沙米,红豆,芸豆,小米,玉米渣~~熬一锅杂粮粥。秋季熬粥养身养胃。进补佳品!#为家人亲手做美食#
2018-10-17
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