糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
坐标四川 老爸老妈觉得稍微酸了一些 大家做这个注意的就是肉的克数配的佐料多少 积累经验吧越来越好💪🏻#🍖糖醋排骨🍖# #午餐•2024年4月6日#
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糖醋排骨还是🉐自己上手做才好吃。 1.热锅冷油放冰糖,炒个糖色。 2.下排骨,翻炒裹糖色。 3.加料汁(番茄酱3勺,蚝油1勺,生抽2勺,老抽1勺,醋1勺)加水,小火焖煮15分钟。 4.大火,翻炒,收汁。 #糖醋排骨# #🍖糖醋排骨🍖#
2023-10-30
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正!好香!本来想着不够颜色要不加点老抽的!闷了15分钟颜色刚刚好!三勺白米醋够了!白砂糖多放点不然会偏酸!#糖醋排骨##糖醋排骨##糖醋排骨##糖醋排骨##糖醋排骨##🍖糖醋排骨🍖##糖醋排骨#
2023-10-13
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