准备工作做的最不充分的一个作业:视频断断续续看了好多次也没看全,课件也没认真研究,玫瑰露酒用的不是老师用的那种,鸡焯水以后也没有过冷水。煮出来颜色不红,偏黑,可能是用的生抽老抽蚝油都和老师用的不一样有关系。所幸味道很好,某人不爱吃鸡也觉得很...
2019-03-03
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辣椒炒鸡啊,用的是青辣椒,我们这边又叫枣庄辣子鸡,由于我做的时候有几个小小的改动,所以就叫辣椒炒鸡好啦! 说说这道菜的战绩吧! 此菜曾被我那挑嘴的老公评为:完爆外面辣椒炒鸡的做法。 被我那爱好养生的母上大人评为:健康好吃!低油。不容易长胖。...
2019-02-28
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