小米辣和蒜打碎,放碗里,加入耗油,一把冰糖,洋葱,盐,少量生抽,白醋,陈醋。鸡爪冷锅下,煮好之后放冷水里泡,再加入之前配好的调料里,泡一阵子就能吃了,真的超级棒啊!而且佐料白可以用来凉拌菜。 #网红酸辣鸡爪#
2021-08-08
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做法步骤: 1.鸡爪清洗干净,剪掉指甲,切成两段,柠檬切片胡萝卜切段。辅助篮里放入鸡爪,加入水没过鸡爪,以50度/5分钟/速度5清洗。 主锅中加入切好的鸡爪、姜片、料酒、水,以120度/15分钟/逆转/小匀烹煮。 2.煮好的鸡爪过凉水降温,...
2021-04-23
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#网红酸辣鸡爪# 做法: 1.爪子洗净做个美甲冷水下锅泡澡 大料姜葱蒜料酒祛腥。 2.爪子熟了捞起冲凉 开背按摩剔骨。 3.剔完骨的爪子+所有配料 搅匀 封盖腌制1小时以上 入味。 4.洗净你自己的爪子 开盖 张开血盆大口 可劲吃😋。
2020-04-06
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前几天做的陈醋萝卜吃完啦,剩下的大半瓶陈醋汁倒了有点浪费(我很持家的哦),于是买了两斤鸡脚,煮熟了丢到醋汁里面泡一天一夜。简单快捷又高利用率的陈醋鸡脚出品啦😏是不是超级机智呀! 酸辣爽脆的口感,我跟弟弟都超喜欢😘 对陈醋有着迷一样的喜欢💕#...
2020-03-07
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这几天一直在研究怎么做凤爪,各种口味的做法,都一一尝试了,真是各有“风骚”各有“韵味”😋 今日是网红酸辣柠檬凤爪 ,冷藏后的更是清爽鲜酸,绝对是夏天啤酒🍺的绝配搭档🤗 #美食# #网红酸辣鸡爪#
2020-03-06
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