#中国风味甜点# 《竹•韵》 竹,君子气节的代表。挺拔坚韧。 有着美好的寓意。 这一次将中国风味与中国元素再一次以法甜呈现。 你猜猜,它是什么滋味~ 将中国好味道融入法甜金典口味,总能让我有惊喜的味觉体验。 九月,十一月系统课程,我们一起探...
2018-08-11
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#中国风味甜点# 设计灵感来自于~新中式风格竹制隔热垫 竹兰梅菊,中式文化,竹为首。 融入新中式风格。演绎这款大的黑乌梅陈皮蛋糕。 希望通过我们的演绎,让#中国风味甜点#得到更多人的关注和喜欢。让更多年轻人了解中国好食材,和文化。 美食,不...
2018-06-21
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#中国风味甜点##中国风味甜点人##中国风味甜点# 桑果:中国原产地,种植5000年历史 活血化瘀,健脾开胃。 加入杏仁豆腐与椰香慕斯 这一季的中国风味甜。 #中国风味甜点人#~chef罐头 课程咨询微信:guantou0706
2018-05-01
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#中国风味甜点# 还记得前几天的新疆和田大枣吗。 就是这个味道! 甜香的枣味,调入温和不刺激的红糖。 搭配两款酸甜的复合酸浆果 最后用新疆琥珀核桃蛋糕制底。 儿时最喜欢的味道搭配,以法式西点呈现 学会运用当地食材和再经典口味上推陈出新 这一...
2018-04-29
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