#路亦琰的蛋糕卷#

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  • 香气四溢的伯爵红茶蛋糕卷

    香气四溢的伯爵红茶蛋糕卷 

    #晚餐•2021年10月24日# #路亦琰的蛋糕卷# 焦糖伯爵茶卷~ 很有秋天的味道了🍂

    2021-10-24

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    路亦琰 路亦琰 (湖南,长沙)
  • 红丝绒蛋糕卷

    红丝绒蛋糕卷 

    #晚餐•2019年12月25日##路亦琰的蛋糕卷# 踩点来些圣诞氛围~

    2019-12-25

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    路亦琰 路亦琰 (湖南,长沙)
  • 抹茶戚风蛋糕卷

    抹茶戚风蛋糕卷 

    #晚餐•2020年3月17日# #路亦琰的蛋糕卷# 来一卷献给春天的蛋糕🍓 记录一下:风炉模式180度17分钟,上皮还应该再烤干一些,下次可以再加几分钟。

    2020-03-17

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    路亦琰 路亦琰 (湖南,长沙)
  • 晒出你的立秋紫色料理

    晒出你的立秋紫色料理 

    #路亦琰的蛋糕卷# #美滋滋的下午茶# 某人:你应该拿个盒子,抓几只蛛放进去啊~ 蛛就算了,来个蓝莓酸奶卷吧😜 温柔的紫色其实就是健康的花青素呀~

    2019-08-07

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    路亦琰 路亦琰 (湖南,长沙)
  • 咸摩卡奶油卷/完美毛巾面技巧+回味无穷摩卡配方/烘焙视频蛋糕篇9「中卷」

    咸摩卡奶油卷/完美毛巾面技巧+回味无穷摩卡配方/烘焙视频蛋糕篇9「中卷」 

    #晚餐•2018年1月16日##路亦琰的蛋糕卷# 每一个卷卷都能看到点点进步💪 晚上的光线实在不好,爪机党只能简单来一张记录一下~ 今天这个卷的蛋糕体是个灰常Q弹的软妹子,冷藏定型3小时,奶油和蛋糕的味道更加融合了。切块的时候...

    2018-01-16

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    路亦琰 路亦琰 (湖南,长沙)
  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    #早餐•2018年1月9日##路亦琰的蛋糕卷# 昨晚的小四卷首刷~ 应某人要求,没有抹很多奶油,但是抹少了卷卷不够胖不好看呀😓 蛋糕卷的熟练度还是不够,出炉感觉缩得厉害,不知道是不是蛋白打发不到位。另外,以后把边切掉估计会好看...

    2018-01-09

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    路亦琰 路亦琰 (湖南,长沙)
  • 日式抹茶蛋糕卷

    日式抹茶蛋糕卷 

    #午餐•2017年11月8日##路亦琰的蛋糕卷#冷却的过程中不知道为啥慢慢缩了,蛋糕体不够蓬松,应该还是温度和时间的把控问题。 不过味道一样很棒~没有草莓,把做大曲奇剩的巧克力洒奶油上面了,双倍的热量炸弹,哈哈哈😁

    2017-11-08

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    路亦琰 路亦琰 (湖南,长沙)
  • “夏威夷”蛋糕卷(百香果椰芒蛋糕卷)

    “夏威夷”蛋糕卷(百香果椰芒蛋糕卷) 

    #晚餐•2017年8月4日##路亦琰的蛋糕卷#奶油少了点,一如既往的卷卷手残😂。 没有椰子粉,蛋糕体只加了椰浆,滴了几滴柠檬汁,烤的时候简直香炸了~ 冰了之后整体感觉很惊艳,味道口感层次超丰富。就是吃到百香果子的时候感觉怪怪的,下次尝试...

    2017-08-04

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    路亦琰 路亦琰 (湖南,长沙)