#小霸王和张大叔的二三事# 昨天揉了半天面团,第一次尝试贝果。发觉那层膜真的不容易得到,还有发面的时候。还是有点失败,口感一般。再接再厉! #午餐•2018年5月10日##平常日子里的小滋味##小霸王和张大叔的二三事#
2018-05-10
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#小霸王和张大叔的二三事# 昨晚就烧煮备好的冷萃鸳鸯奶茶在离开冰箱那刻,瓶身瞬间起了无数水珠,拿在手里满心欢喜。揉面、醒面、擀皮,热锅、入油,这头摊入饼皮,那锅炸制薯条。5分钟后,起锅,薯条松脆,印度煎饼香气浓郁。几下功夫就结束了愉快的午餐...
2018-05-08
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#平常日子里的小滋味# 葱油拌面🍜 紫菜虾米汤 用的是土猪🐖熬的猪油 味香醇厚, 挂面上撒上葱花、白芝麻, 辣子炒的辣油淋上一圈 超有食欲的工作餐。 #午餐•2018年5月7日##小霸王和张大叔的二三事#
2018-05-07
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#小霸王和张大叔的二三事# 按照网络上大神“虎小吖”配方 假期前的风味严选——意式奶香鸡胸肉 鸡胸肉解冻后,用🔪在肉身上划开几道, 用海盐和黑胡椒腌制备用, 整个柠檬🍋挤汁,把柠檬皮擦碎, 香叶和蒜瓣儿是最佳的烹调佐料, 190度高温烘培...
2018-05-07
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#小霸王和张大叔的二三事# 这顿张先生肉肉吃到爽了, 分了三种做法: 和风煎猪排、蜜汁蒜烤大排、香煎牛排。 水煮玉米甜糯,五香毛豆和江小白是绝配。 五月第二日却傻到把日期翻错[允悲]也是没谁了。 #晚餐•2018年5月7日##小霸...
2018-05-07
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#小霸王和张大叔的二三事# 隔夜饭炒出来的素咖喱饭格外可口, 还没出锅,乐乐已上蹿下跳。 烤樱桃番茄不需要什么技术含量。 下次煮咖啡时还是用咖啡滤袋。 #早餐•2018年5月7日##小霸王和张大叔的二三事#
2018-05-07
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#小霸王和张大叔的二三事# 把牛肉饼和牛油果都塞入🍞中 没有放盐,用食物本来的味道去诠释健康。 #早餐•2018年5月7日##小霸王和张大叔的二三事#
2018-05-07
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#小霸王和张大叔的二三事# 几年后再度回归,工作日的brunch,忙了一上午。吃上了蜜汁肋排,双莓酸奶,老张不爱清咖,所以给他调了一杯冻柠茶。开启新一周。更加有所期待! #早餐•2018年5月7日#
2018-05-07
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