#面包机馒头#

东菱面包机版馒头 

先用面包机揉面，两次发酵用的是蒸锅 #面包机馒头#

Lady_Jane_

馒头成形记（图文完全版） 

馒头菜谱，面包工序，大功告成

圆圆116

馒头成形记（图文完全版） 

用面包机揉面，发面，最后拿出来手揉了一下切上锅蒸，感觉还可以

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东菱面包机馒头 

虽然不用自己揉面，最后分剂子还是得自己揉一下的，还是搞的一手面。蒸出来很柔软，有甜味儿，但是热的时候也有酸味儿，酵母应该加多了。下次再加点儿粗粮做试试。记得先把蒸笼布打湿，要不然蒸完了馒头底都粘在上面了。

小扁Hannah （山东,青岛）

面包机馒头 

1.面包机发面 500g面（2平碗）+300ml温水（1平碗）+3g盐（1小勺-满）+15g糖（4小勺-满）+酵母2g，放入面包机，选择包子皮/披萨发面（需要90分钟） 2.用面包机降发好面的面排气 加100g干面粉，选择自定义和面（需要2...

ylmm21

柏翠面包机馒头 

其实我是照着好几个菜谱参考的。不过我家的也是柏翠。我没放糖盐油这些。就是水、酵母粉和面粉。研究后知道面粉和酵母的比例在100:1左右即可，即100克面粉放1克酵母。不过我大概用了350g面粉、2g酵母，用的温热的水搅拌酵母。生面团发酵后又重...

kira泉

用柏翠面包机8990SH做馒头 

我没有加糖加的是20g宝宝奶粉 还行吧 第一次尝试 #面包机馒头#

小宇麻妈