#Practice makes perfect.#

家有学徒 

#午餐•2019年5月3日# 勤练习

康城木槿 （浙江,湖州）

早餐•2018年5月28日 

放了一夜，油润可爱。感觉也不需要减少火候了。 组织很美，没有气孔，拉丝分分钟的事。 终于又进步啦！ #早餐•2018年5月28日##Practice makes perfect.#

Anderson-Harrison （海外,挪威 ）

Practice makes perfect. 

上火175下火225，下层，40分钟。整体上色偏重，下次试下上火150下火220。 发得很高，很大一只。 多糖多黄油。当然就是更好吃啦啦啦！这当然是废话🙄 简直就是一周烘焙记录了。 #Practice makes perfect.##死磕吐...

Anderson-Harrison （海外,挪威 ）

《Tinrry+》软绵绵的白吐司 

吐司第三发。 这次有点儿像砖头了，就是不够金哈！下次加高温度试下。 我和天天可以空口吃的吐司。皓哥抹酱。 一撸再撸说明是真爱哈！ #Practice makes perfect.##死磕吐司#

Anderson-Harrison （海外,挪威 ）

Sugar Town 

早上的图。 有进步，但是还有待进步。 #Practice makes perfect.##死磕吐司#

Anderson-Harrison （海外,挪威 ）

《Tinrry+》软绵绵的白吐司 

吐司第二撸~ 上火250下火225，43分钟，温度和时间都差不多。 今天有差不多发到八分满，但是，整形太菜了所以还是不尽人意。不过总算有进步。 #死磕吐司##Practice makes perfect.#

Anderson-Harrison （海外,挪威 ）

《Tinrry+》软绵绵的白吐司 

二发要八分满，八分满！第一次做吐司，只发到两倍大就开始烤了，所以，不是我追求的金砖。底部和侧面还不错。 下次发到八分满，上下火225，中下层，烤40分钟。还有注意面团的放置方向应该一致。 组织还不错，绵绵软软的。 一定会再烤的，跟吐司杠上了...

Anderson-Harrison （海外,挪威 ）

早餐•2018年5月15日 

因为用的是自制无糖酸奶，没有另外加糖，不够甜，对小孩子来说。我吃足够了。 下次给小孩吃就加糖，或者包入红豆沙~ #早餐•2018年5月15日##Practice makes perfect.#

Anderson-Harrison （海外,挪威 ）

2018年05月14日 

上火225下火200，中下层，20分钟。方子减半做的，刚好一个八寸圆模。 终于拔草哈。 #Practice makes perfect.#

Anderson-Harrison （海外,挪威 ）

Sugar Town 

Practice makes perfect. For me, at least it makes progress. #Practice makes perfect.#

Anderson-Harrison （海外,挪威 ）