家里存了了太多奶油焦糖酱,这个方法好,用焦糖替换蜂蜜。感觉还不够焦糖~晚上不用水稀释再焦糖,直接涂抹看看如何,不知会不会齁死,总之作死为止。🤪 p.s. 我烤了爆长的时间,终于才达到我酥脆的要求。温度计显示180度没错,但是正面烤了14分钟...
2018-12-19
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芋圆和山芋圆的口感软糯自然,和一些店里买的过分Q弹的感觉不同,个人倒是更偏爱这种自然适中的口感。中秋快乐🎑#早餐•2018年9月23日##吃得太多😱#
2018-09-23
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其实有点打发过度,因为后期不停搅打时液体变成豆腐渣状。但是加入粉类材料后,也看不太出,烤成品也没有什么影响,确实是耐操的食谱😄 请忽略背后湿答答一坨柠檬味曲奇🍪 下次把蛋黄柠檬酱裹入面团里面试试#午餐•2018年9月19日##吃得太多😱##...
2018-09-19
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海鲜至尊pizza,没放mozarella,用parmesan替代做了个绿色版——果然mozarella才是pizza绝配😂 #晚餐•2018年5月27日##pizza##吃得太多😱#
2018-05-27
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