#烘焙手帳#

9 作品
  • 早餐•2019年6月15日

    早餐•2019年6月15日 

    周末了,烤一炉桃酥,满屋飘香,是幸福的味道。#早餐•2019年6月15日# #生活要有仪式感# #一屋两人三餐四季##烘焙手帳#

    2019-06-15

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    饭晕晕 饭晕晕 (海外,美国 )
  • 菠萝包

    菠萝包 

    菠萝包第二弹,今天有记得刷蛋液,终于不是“贫血版”了,早餐宵夜都有了着落。#早餐•2019年5月6日##生活要有仪式感##烘焙手帳#

    2019-05-06

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    饭晕晕 饭晕晕 (海外,美国 )
  • 菠萝包

    菠萝包 

    菠萝包首试,都是按照配方的量来的,不知为何面团很湿粘,而且最后忘记刷蛋液😅颜色好惨白,成了“贫血版” #生活要有仪式感##早餐•2019年4月29日##烘焙手帳#

    2019-04-29

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    饭晕晕 饭晕晕 (海外,美国 )
  • 超软巧克力麦芬

    超软巧克力麦芬 

    周末晚上闲来无事,想烘焙又不想大动干戈,于是决定对马芬下手。初次尝试,外型实在不美,有待提高。 #料理笔记##烘焙手帳##点心#

    2018-12-29

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    饭晕晕 饭晕晕 (海外,美国 )
  • 藤田千秋的【切达奶酪咸司康】

    藤田千秋的【切达奶酪咸司康】 

    第一次做“据说很简单”的司康,芝士控当然要选“芝士款”啦! 面团有点粘,所以没有根据步骤在放入烤箱前先切成小块。烤完待切时才发现自己错了—表皮酥软,一刀下去就碎了...(果然,每一步都是大有深意的) 没有去🇬🇧尝过正版scone,感觉我做的...

    2018-10-15

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    饭晕晕 饭晕晕 (海外,美国 )
  • 早餐•2018年6月19日

    早餐•2018年6月19日 

    很多年以来,早餐都是我在一天里最期待的一顿。 今天是火腿鸡蛋贝果三明治🍔 贝果是周日烤的,一共做了六个,承包了我和老公三天的早餐😄 所以,只需要十分钟,加热+煎蛋🍳+煎火腿,然后就可以幸福开动啦! #早餐•2018年6月19日##烘焙手帳#

    2018-06-19

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    饭晕晕 饭晕晕 (海外,美国 )
  • 早餐•2018年6月9日

    早餐•2018年6月9日 

    本来想做欧软,整型的时候发现做一个太大,分成两个好像又太小,于是决定:做成圆的!😂 所以,就有了这伪装成餐包的“欧软”,里面有奇亚籽和葡萄干哦 #早餐•2018年6月9日##烘焙手帳#

    2018-06-10

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    饭晕晕 饭晕晕 (海外,美国 )
  • 全麦核桃包~软欧包

    全麦核桃包~软欧包 

    长得像土豆🥔又像红薯🍠的欧软(发酵整形都不到位),味道还凑合。 记录📝首次尝试,以便再接再厉💪 #早餐•2018年6月3日##烘焙手帳#

    2018-06-04

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    饭晕晕 饭晕晕 (海外,美国 )
  • 早餐•2018年5月27日

    早餐•2018年5月27日 

    Memorial Day小長假適逢老公出差,時間突然變得特別多。 天光如何不虛度?讀書看劇做麵包。 bagel試驗第二彈,終於有點像樣了,好開森😋 #早餐•2018年5月27日##烘焙手帳#

    2018-05-28

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    饭晕晕 饭晕晕 (海外,美国 )