记录早餐・开启元气满满的一天 💪
冷后敲干硬。不是方子的错,是我做好后放过夜了。以为能当早餐,再次加热后依然硬邦邦。这个东西只适合现做现吃,得选个不太饿的时机因为要费好一会时间做,完了得正好很饿因为吃下去会很撑。
2018-06-08
2 1
#早餐•2018年6月8日#蜜枣花生粽子。灌腊肠,粽子锅煮鸡蛋,玉米面糊糊。#家的味道o(*^@^*)o# 奶奶包的桲椤叶大粽子一个有200g还多呢。😜😜😜😍😍😍
2018-06-08
153 2
荞麦苗,特别容易发霉。最后就收获了这么一小把。 网上亚超有活动买满XX送5款包装破损或者临近过刚刚过期产品。简直像福袋,混杂在卫龙辣条黄飞鸿花生中一起寄来了包仙风道骨的荞麦粒。于是发起荞麦苗。 不知道肆意生长的霉菌是因为荞麦粒不够新鲜了...
2018-06-08
56 2
20180608/19 【火腿拌白菜丝+抹茶&芒果蒸蛋糕配自制蜂蜜核桃乳酪】(前六) 【萝卜拌豆芽+紫糯米黑芝麻&伍仁&红豆汤圆】(后三) #早餐•2018年6月8日# #安东尼叫醒早餐##用美食探寻全世界##给...
2018-07-09
7 0
#早餐•2018年6月8日##多妈的早餐桌# #幸福就是一家人围在一起吃很多顿饭# #和下厨房来一场爱的马拉松# #收获友情友爱的下厨房# 小馄饨 花生酱肉松海苔土司卷 水煮蛋 玉米紫薯 西瓜🍉 昨儿买的紫薯仔 比...
2018-06-08
153 0
#我家也是面包店# #早餐•2018年6月8日# 戳中回忆的黑米糕 成品绵密厚实 却又柔软有弹性 米香浓郁 口感软糯 清甜不腻 香喷喷的 超爱! 忘记盖保鲜膜 表面被水滴到不美丽了 下次改进~
2018-06-08
409 0
【Tartine No.3】传统谷物篇2:Einkorn天然酵种欧包(你真觉得自己吃的是传统食物吗)
再来一张内部组织,有点儿wild…之前没预料到,虽然还是有的空洞比较密实,但还挺开心的! #早餐•2018年6月8日##天然酵母包包##欧包#
2018-06-09
18 3
【Tartine No.3】传统谷物篇2:Einkorn天然酵种欧包(你真觉得自己吃的是传统食物吗)
第一次尝试新的面粉,折叠的时候感觉到“太软了”,这次我只用了15%的Einkorn面粉,85%高粉,78%的含水量。烤出来皮很薄脆,特别好吃。谢谢Sunny!还会继续尝试哒^_^ #早餐•2018年6月8日##天然酵母包包##欧包#
2018-06-09
16 10
不喜欢杏仁的味道 所以没加杏仁和杏仁精 用的柠檬精~ 我用的可可粉大概是面粉的一半 加了玉米淀粉~整个形状都保持的很好 饼干脆而有劲~ 再配上一杯茶😋 幸福 #早餐•2018年6月8日##烤箱##下午茶#
2018-06-09
5 0