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byPoppy日记_
璐璐小厨娘
天气冷了 自己做个羊肉煲#璐璐小厨娘#
10-21
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肉桂苹果燕麦松饼
今天大雪…请假了没上班 冬天和肉桂苹果➕可可很配吧! #早餐•2024年1月22日# #璐璐小厨娘#
01-22
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北鼎铸铁锅食谱|五花肉包菜焖饭
米煮出来很好,不会黏,我的铸铁锅有点大了,再小点更好#早餐•2023年10月11日# #璐璐小厨娘#
2023-10-11
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波兰种+水合法全麦馒头(一次发酵)
特别…粘,不成形…不知道哪里错啦!可能面粉不同吧#下午茶•2023年9月23日# #璐璐小厨娘#
2023-09-23
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红酒葡萄干面包棒
味道还没吃,但是配方很好。只是我没有T55了,用的日式吐司粉+低筋粉#下午茶•2023年9月23日# #璐璐小厨娘#
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酥皮月饼(花生油版)
时间还需要增加。建议上下火160度30分钟,不然靠近馅的部分会不熟。#下午茶•2023年9月23日# #璐璐小厨娘#
西式面包党pk中式面点派,你pick哪个?
洋葱酵母液做的吐司,一次发酵好柔软#璐璐小厨娘# #晚餐•2022年6月18日#
2022-06-18
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野生酵母之洋葱酵母
葡萄干酵母长毛了,香蕉酵母一直没有泡泡,最后只剩下洋葱酵母液了,已经做了吐司~葱香明显!#璐璐小厨娘#
2022-06-15
午餐•2022年5月24日
夭折了……#午餐•2022年5月24日# #璐璐小厨娘#
2022-05-24
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早餐•2022年5月24日
深夜九点钟的热汤面,暖心暖胃#早餐•2022年5月24日# #璐璐小厨娘#
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酸甜双莓贝果(冷藏发酵法)丨健康·烘焙
换了新面粉,做了新贝果。方子很方便,可以吃上刚出炉的贝果,好幸福~#早餐•2022年5月16日# #璐璐小厨娘#
2022-05-16
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午餐•2022年5月13日
昨天有点冷,安排了一顿红油火锅,听着雨声吃火锅,舒服得很#午餐•2022年5月13日# #璐璐小厨娘#
2022-05-13
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早餐•2022年4月24日
第一次踏入佛卡夏的世界#早餐•2022年4月24日# #璐璐小厨娘#
2022-04-24
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神仙配方📝最好吃的葡萄干燕麦曲奇,没有之一
用普通白砂糖50g,个人认为还可以再减一点,因为葡萄干也是甜的了~#午餐•2022年4月22日# #璐璐小厨娘#
2022-04-22
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全麦核桃肉桂卷
周一早晨要用肉桂卷和拿铁开启。这次没放老面,出来的就是含水量较高的面团,比上次柔软好多~#早餐•2022年4月18日# #璐璐小厨娘#
2022-04-18
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白灼鱿鱼(含葱丝切法) <302小厨房>
用甜胚子的汁代替菜谱里的广东米酒,简单易上手的一道菜#晚餐•2022年4月17日# #璐璐小厨娘#
2022-04-17
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早餐•2022年4月13日
香菇肉酱拌饭和彩椒炒蛋#早餐•2022年4月13日# #璐璐小厨娘#
2022-04-13
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隔夜也不会硬的全麦软饼还可做日常备餐@【厨房记忆】
做了很多冷冻起来做干粮,想吃的时候提前10分钟拿至室温或者微波炉15秒,还是一样的软#早餐•2022年4月10日# #璐璐小厨娘#
2022-04-10