隔段时间不撸包，撸包必撸此款一一黑啤蔓越莓核桃软欧 尝来尝去，还是自制的包最对胃，外食总感觉差点什么🤔 任何事情都是需要过程的，技术这东西更是，熟能生巧不假不假！好的结果都是一点一滴累积起来的！ #午餐•2018年11月20日##酒糸包...
2018-11-20
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黑啤蔓越莓核桃软欧 冰冻之后解冻切的切面组织图🤣 大小不一的气孔比较均匀分平，可喜可喜😆 ＂得到的从来不是侥幸＂ 最爱这种果仁果干满满的包包 #早餐•2018年9月4日##酒糸包包&晏子##自制的那些西点#
2018-09-04
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年轻的晏子
（广东,东莞）
黑啤蔓越莓核桃软欧 据说这个方子大多用于练习割包😆反正我想练只能多撸包啦，小烤箱不能分割太多份，或者挤🤣 割了一个表情，结果出炉就炸了，只剩鼻子、嘴🤪🤪🤪🤪🤪想象与现实的差距🤭 #早餐•2018年9月4日##酒糸包包&晏子#...
2018-09-04
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年轻的晏子
（广东,东莞）
黑啤蔓越莓核桃软欧 最最最常撸的一款包包 黑啤和的面真的是光闻着就醉了😻太太太香啦 一段时间不吃就念得慌，强烈推荐，特别棒的方子，成品妥妥滴美😙 依旧水合法先浸泡除果干、酵母、油之外材料，充分作用产生面筋，香味更浓郁 冷藏一发，持续...
2018-09-03
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年轻的晏子
（广东,东莞）
啤酒杂粮面包 虽然水分大整成了大饼，切面组织貌似还挺好的😬 外脆内软吃不腻 能吃出杂粮粉的味道 健康包包值得一做再做 林老师的秘方总是那么棒 #早餐•2018年7月13日##酒糸包包&晏子##自制的那些西点#
2018-07-13
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年轻的晏子
（广东,东莞）
啤酒杂粮面包 嘻嘻嘻⋯⋯割包浅啦！ 这包可以当主食配菜吃，健康又百搭🤣 包治百病😸 #晚餐•2018年7月10日##酒糸包包&晏子##自制的那些西点#
2018-07-10
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年轻的晏子
（广东,东莞）
啤酒杂粮面包 啤酒包吃上瘾了，只因太迷恋那味道啦😆 非常健康的一款包包 杂粮粉是黑麦、全麦、燕麦片、葵花籽按1:1:1:1的比例搭配 减半量制作，完全按方子 水合法浸泡一晚，第二天加酵母粉揉搓，刚开始完全就是和稀泥😅无法判断水量是否多了，...
2018-07-09
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年轻的晏子
（广东,东莞）
麦香四溢的包包，切面组织是不是特别诱人呢？🤣 蒸汽＋石板一一组织很膨胀 外脆内软就是欧包诱人之处 石板用煤气灶加热，然后将发酵好的包转移到石板上，放进预热好的烤箱，石板小窍门你会get吗？ 👻👻👻 #晚餐•2018年6月27日##自制的那些...
2018-06-27
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年轻的晏子
（广东,东莞）
啤酒蔓越莓软欧 特别喜人的一款包包 麦香四溢、想想都特别醉人 烤箱中慢慢膨胀的包包是最令人动容的，喜欢欧包是有原因哒😬 #晚餐•2018年6月26日##酒糸包包&晏子##自制的那些西点#
2018-06-26
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年轻的晏子
（广东,东莞）
啤酒蔓越莓软欧 世界杯黑啤被抢光了，于是顺了瓶淡色啤酒，配料只有粮食和啤酒花，健康😼 提前一晚用水合法将除酵母、果干外的材料浸泡过夜，第二天直接加酵母揉💪 27度室温发酵1小时 折叠面团二发30分钟 分割面团醒10分钟 终发50分钟 啤...
2018-06-25
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年轻的晏子
（广东,东莞）
