#普通面粉#

6 作品
  • 老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)

    老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版) 

    方子很棒,普通面粉也发的很漂亮,口感也很赞,可以拉丝~ 感谢分享。 室温发酵酵头10小时,扔进厨师机揉,冬天温度低 需要更多的耐心等待,看着一只只圆鼓鼓地涨起来很有满足感。揉面时椰子油的香气就扑面而来,烤好后满室香甜,幸福的味道~ #软面包...

    2020-02-13

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    sylvia_小刺猬 sylvia_小刺猬 (上海,普陀)
  • 桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)

    桃酥普通面粉~超简单零失败(老式) 

    下厨房回复不及时……有问题直接➕v 新手小白或对烘培有兴趣的可以添加#新手上路# #中式甜点# #下午茶# #普通面粉#

    2020-01-16

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    念伊0918 念伊0918 (河北,沧州)
  • 桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)

    桃酥普通面粉~超简单零失败(老式) 

    #烘培# 老式甜品#中式甜点# #普通面粉# #新手上路#

    2019-12-16

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    念伊0918 念伊0918 (河北,沧州)
  • 九阳轻奢派做菜自成一派

    九阳轻奢派做菜自成一派 

    #葱花饼# 1/ 和好水油面(先用水和面(软面),醒20分钟后再加一大勺色拉油揉匀揉透,覆保鲜膜醒15-20分钟面)。 2/ 准备葱花,油酥(用的色拉油和普通面粉。今天和干了,应该再多放点油。) 3/ 葱花里加入适量的盐和花椒粉拌匀备用...

    2019-07-24

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  • 戚风蛋糕8寸超级详细版

    戚风蛋糕8寸超级详细版 

    再来一张照片,哈哈哈,表达我的感谢 #蛋糕##普通面粉#

    2018-06-27

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    暖暖和睦睦 暖暖和睦睦 (河北,沧州)
  • 戚风蛋糕8寸超级详细版

    戚风蛋糕8寸超级详细版 

    谢谢方主,完全是用普通面粉烤的,没有爬高的原因可能是开始温度低了。这个口感绵软,太棒了!看了好几遍方子才看到,普通面粉和玉米淀粉混合成低筋面粉的方法,哈哈哈……尽管如此,很满意了! #蛋糕##普通面粉#

    2018-06-27

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    暖暖和睦睦 暖暖和睦睦 (河北,沧州)