#片皮鸭#

鱼丸汤 

分享图片

帅丞88869 （湖北,武汉）

零厨艺家庭版北京烤鸭 

晚餐片皮鸭和自制紫米米酒，甜品：邓迪蛋糕Dundee cake配热奶黄酱。#片皮鸭# #烤鸭#

苏格兰人的吉普赛媳妇 （海外,英国 ）

晚餐•2020年11月20日 

第一次自己做北京烤鸭，鸭腿鸭翅膀鸭脖子照例切下来第二餐做酱鸭，鸭胸破开扳平在冰箱里晾了三天，皮已经干到透明了。除了一点海盐没有任何调料，饼皮自己擀的，很薄，软软的。虾仁猪油蛋炒饭是陪衬，除了黄瓜和两张饼竟然全吃完了。这一餐我尽了洪荒之力了，...

苏格兰人的吉普赛媳妇 （海外,英国 ）

晚餐•2020年8月25日 

#晚餐•2020年8月25日# #片皮鸭#

SallyMAMA （海外,澳大利亚）

北京烤鸭 

我己经累瘫了，不会再做了.....#北京烤鸭#

米矣

喜庆年宴——家庭制作广式片皮鸭 

烤箱的上管温度太高了，烤到最后总是上色不均匀😂

cc四月天

喜庆年宴——家庭制作广式片皮鸭 

第N次烤片皮鸭，刚出炉的鸭皮卟卟脆。中午烤的留到晚上吃，皮软了就有点烤鸭的味道😂。

cc四月天

喜庆年宴——家庭制作广式片皮鸭 

请忽略小鸭毛，再烤一次颜色靓很多。谢谢王老师！

cc四月天

京式片皮鸭 

#想吃的厨友可找我买买买# 鸭子是买的，自己切切就可以吃到餐馆的味道

rachel3152 （海外,澳大利亚）

晚餐•2019年2月16日 

提前庆祝元宵佳节😄 18个人的大圆桌，人齐了～ #晚餐•2019年2月16日# #片皮鸭# #全聚德#

风太大__ （上海,浦东）

【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭 

#晚餐•2018年11月11日#

逗号牙牙呀 （海外,意大利 ）

Just Be Myself 2018GOGOGO（私人） 

#晚餐•2018年10月2日# 今天无论如何都要忍住…

屎君x1 （上海,宝山）

晚餐•2018年7月9日 

180708晚餐@汉舍@虹桥南丰城，一鸭二吃果木烤鸭片皮鸭🦆 #晚餐•2018年7月9日##汉舍##片皮鸭#

厨房牛魔王 （上海,黄浦）