用了两倍的量一口气做了八个墨西哥面包 用红磨坊的全麦面粉和椰子糖 糖的分量各减15g 甜度刚刚好 用的咖啡液感觉味道太淡了 但是真的好好吃！一口气消灭了一半👍🏻 #hedysbakingdiary#
2018-08-04
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味道真的特别好吃呢 只是不知道我这做的算不算搅拌过度呢 觉得面包的内部好像不像sunny的那样蓬松？ #hedysbakingdiary#
2018-07-20
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按照sunny的方子减半，因为加了琥珀核桃仁所以椰子糖就减到了30g。一共做了八个，冷藏了四十分钟就忍不住拿出来烤了，一家人都说好吃！甜度也刚好！！！就是颜色太尴尬了哈哈哈哈哈(我妈说像敷了一层青苔🤣) 下次可以把冷冻蓝莓做topping好...
2018-07-13
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没有椰子油就用了橄榄油嘻嘻嘻，油量减少到15g(减脂完全不介意口感)。 然后配方也稍稍改良了一下(因为香蕉比较多 面团太湿了所以没放牛奶) 第一盘做的比较厚 口感像软曲奇 第二盘就做的薄了点 口感脆了点 (个人更喜欢厚一点的或或或或) ...
2018-07-09
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一颗小黄豆豆豆
