记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
这是40%淡裸麦蜂蜜欧包的组织。通常我会提前一晚浸泡面团,第二天再加入天然酵母一起揉面。经过一夜的浸泡,面团很容易抻拉出大片厚膜,虽然粗糙点,但网状结构已经形成。接下来如果图省事时间紧的话就用面包机揉,时间多就会手揉。然后在一次发酵过程中加...
2018-07-21
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20180721/25 【焙じ茶と白巧克力の软曲奇】(前四) 【塩butter風味曲奇蛋糕】(后五) #晚餐•2018年7月21日# #用美食探寻全世界##那些不经意的美味小事##当我们吃在大東京#
2018-09-04
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单拉出来一只溜溜… 两块面团都失败… 但是娱乐精神尚在 hhhhh ò.ό 还在摆面团13就过来问 是王八么? 哇呜 就稀罕这种知我心的!👀 割包瘾犯了… 另一只割太密… 想起小时候摆的扑克牌了呦~ #晚餐•2018年...
2018-07-21
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来来来…牵来了两只软壳🐢… 是鳖是龟要淘淘小天才说的算~ 不是绿色的🐢都是耍流氓的🐢! 哈哈~还没来的及写list上就直接拔草~ 是有多一见倾心!表白淘淘!🤟🏻🤟🏻🤟🏻 我的量身定制style~ 玩乐至上啊啊~ @仙Rees...
2018-07-21
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羞赧的大猪蹄😝 第二次卤,没炒糖色其他照旧,放了50g糖+60g盐 #晚餐•2018年7月21日##无肉不欢的某只##养一锅传家老卤#
2018-07-21
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