记录早餐・味道因回忆更美丽 🎉
#我家也是面包店# #早餐•2018年7月28日# 酒酿开花小馒头 无需浇灌花自开 不用老面 不用酵母 直接用酒酿发面 做出来的馒头既有小麦的麦香又有独特的米香 还有酒酿的丝丝甜味 只只松软雪白煞是可爱 泛着淡淡的酒香透着隐约的甜 ...
2018-07-28
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#早餐•2018年7月28日#7月28日🌈早餐分享🌈 1⃣花样角瓜煎鹌鹑蛋 2⃣番茄焗西兰花玉米粒 3⃣花儿朵朵:水蜜桃+芒果+葡萄+蓝莓 4⃣杂粮饭:大米+燕麦+小米
2018-07-29
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原料:面粉,糖粉,酵母,抹茶粉,温水,牛奶。难点在于双色部分。发酵后面团切成两半,一半加入抹茶粉。没有擀面杖用蒜垂擀的,两种颜色擀平后,撒上水,卷好刀切,方放锅里蒸。没有二次发酵。下次制作需注意,馒头蒸时之间多留点空隙,以免粘上。 #早餐•...
2018-07-29
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