#厨友达人作业#

40 作品
  • 美龄粥

    美龄粥 

    美龄粥 好久没做,这次做觉得没有那么难,上次在印象中觉得很复杂。 有可能是这几年做饭多了的缘故? 做的美龄粥比在饭店吃的豆浆味儿重,估计是自己磨豆浆的原因,下次减少豆子的量。 山药剩了一小段,不够分量,下次调整。 #晚餐•2024年9月1...

    09-17

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  • 洋葱肥牛卷

    洋葱肥牛卷 

    洋葱肥牛 味道真心不错,好吃👍👍 感谢方主🌹🌹🌹 #晚餐•2024年8月25日# #厨友达人作业#

    08-25

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  • 黄豆芽炒粉条

    黄豆芽炒粉条 

    豆芽炒粉条 味道不错👍 #午餐•2024年3月5日# #厨友达人作业#

    03-05

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  • 功夫菜~小罐煨牛肉

    功夫菜~小罐煨牛肉 

    没有砂锅用的不锈钢锅,炖了3个小时,牛筋软糯,口感不错。 感谢分享🌹🌹🌹 #午餐•2023年9月16日# #厨友达人作业#

    2023-09-16

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  • 五花肉泡菜炒饭

    五花肉泡菜炒饭 

    泡菜炒饭 感谢楼主的分享,我放的肉和泡菜都不多,下次可以多放些。 这次放了50克肉馅儿80克的泡菜。 #早餐•2023年7月9日# #厨友达人作业#

    2023-07-09

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  • 千里香馄饨好吃的灵魂秘籍黑葱油!我也来熬😁

    千里香馄饨好吃的灵魂秘籍黑葱油!我也来熬😁 

    做了黑葱油,配馄饨吃味道不错。 谢谢楼主🌹🌹🌹 #晚餐•2022年7月3日# #厨友达人作业#

    2022-07-03

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  • 早餐霸王~沉甸甸鸡蛋汉堡

    早餐霸王~沉甸甸鸡蛋汉堡 

    鸡蛋汉堡 今天按照方主的制作方法做了加厚的鸡蛋汉堡,外皮多次刷油烙制,做出来还是挺好的。 饼皮不均匀,还是面糊到的多少不匀,下次用小一点儿的勺子盛面糊,那样可以等量就会均匀一些。也有烙的时候,第一次的面糊溢到表面了,这样也增厚了第二次面糊...

    2022-06-11

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  • 菠菜玉米面团子

    菠菜玉米面团子 

    今天把皮滚的厚了一点儿,还是喜欢吃皮薄一些的。 加了海米和香菇,味道还是很好的。 谢谢方主🌹🌹 #午餐•2022年4月10日# #厨友达人作业#

    2022-04-10

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  • 第一次做莜面栲栳老,老公居然说比西贝的还好吃!

    第一次做莜面栲栳老,老公居然说比西贝的还好吃! 

    没有这样做过莜面的卤,今天跟着做了一下,味道还真是不错👍谢谢方主🌹🌹🌹 我的栲栳栳蒸完总是会塌,好在是自己吃,先这样吧😄 #午餐•2022年4月10日# #厨友达人作业#

    2022-04-10

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  • 菠菜玉米面团子

    菠菜玉米面团子 

    菜团子,味道不错,加了泡好的干香菇。 第一张图片是在黄色的灯光下拍摄的。 蒸出来的时候有星星点点的地方还是干面粉的样子。 今天蒸的时候借用炖肉的锅,没有敢开大火,下次用大火蒸一下看看是什么样子。 感谢方主的分享。🌹🌹 #晚餐•2022年3月...

    2022-03-05

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  • 冰墩墩

    冰墩墩 

    冰墩墩 受邀做了一个冰墩墩😄还可以,比较满意。 感谢方主的创意。🌹🌹🌹 #晚餐•2022年2月9日# #厨友达人作业#

    2022-02-09

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  • 轻盐莲藕包

    轻盐莲藕包 

    莲藕包 好看,好吃 #晚餐•2022年1月31日# #厨友达人作业#

    2022-01-31

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  • 原创“一剪梅花样馒头”

    原创“一剪梅花样馒头” 

    面没有发好,但还要发出来,记录一下。 #晚餐•2022年1月30日# #厨友达人作业#

    2022-01-30

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  • 自制手工拉面

    自制手工拉面 

    油泼面 用时光分享的方法做了拉面,挺好的。 晚上不想麻烦了,就做成了油泼面方便😄 #晚餐•2021年11月29日# #厨友达人作业#

    2021-11-29

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  • 正宗脆皮糖糕

    正宗脆皮糖糕 

    炸糖糕 今天做油条顺便试一下炸糖糕。 刚刚再看菜谱的时候发现漏掉了最关键的一步,用牙签扎一下,结果炸到最后的时候有点儿要爆裂,赶紧捞出来😂 面皮还是有韧性的馅心的味道也刚好不会特别甜。 感谢方主🌹🌹🌹 #晚餐•2021年8月23日# #厨...

    2021-08-23

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  • 泡发海参全过程(超级详细)

    泡发海参全过程(超级详细) 

    发海参 按照木子的方子泡发的海参真是不错! 感谢感谢🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 #厨友达人作业#

    2021-08-23

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  • 海参捞饭【正宗做法】

    海参捞饭【正宗做法】 

    加了生抽 老抽 糖 味道还是挺好的 #厨友达人作业#

    2021-08-23

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  • 春饼 —薄如纸

    春饼 —薄如纸 

    春饼 开心,终于能够做出薄薄的春饼了😄 感谢方主🌹🌹🌹 用了100克面50克水,做了10个。 擀的大小18厘米左右,下次可以再小一点点。 #午餐•2021年5月11日# #厨友达人作业#

    2021-05-11

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