#LLkitchen#

核桃香蕉蛋糕(椰子面粉)

最后的椰子粉用完了暂时bye bye喽滴了香草精撒了肉桂粉香喷喷啊 #早餐•2020年4月29日# #LLkitchen#

2020-04-29

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内馅~巧克力葡萄干核桃芝士超柔软☁️ 烤的时候红茶飘香啊_(:з」∠)_ 下次芝士和巧克力要放多一点不然烤完芝士都没了？巧克力都干了？ #早餐•2020年4月25日# #LLkitchen#

2020-04-25

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师承b站碳水教父张真人尽得真传🤣 现在做馒头已经有半把刷子了hoho 然后就越来越随意了整形好吃就行了表皮光滑与否let it go 下午直接带面粉去外婆家做还点了快乐肥宅水安利一把「茉沏」晚上大家一起北方吃法馒头配菜哈哈哈🥢 ...

2020-04-24

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不知道为啥这个比伯爵的口感柔软很多呢刚出炉就是最好吃的时候～昨天晚上装在密实袋里保存今天没加热吃就太干了可是如果蒸热就又差不多恢复如初这是为什么呢外面买的面包似乎不会这样(OvO) 老师的方子真的造福人类啊哈哈哈冰箱拿出来回...

2020-04-25

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教你做意大利披萨的家庭做法，比意式古法窑烤披萨还好吃！一学就会！

芒果香蕉✖️番茄口蘑青椒 yummy~~~ 下次试试芒果鸡肉口味 #晚餐•2020年4月23日# #LLkitchen#

2020-04-23

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凹了个贝果的造型😝 250g中粉 50g玉米粉 150g牛奶不知道是玉米粉比较吸水的原因吗揉起来比较硬比较干下次水多加一点看看 #早餐•2020年4月23日# #LLkitchen#

2020-04-23

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酒渍葡萄干➕核桃超级柔软的内部还是不会割包(>﹏<) 看到面包嘭成那样的时候我都无语了还好切开是如此的柔软喔～下次就直接做一小个一小个的不用切也不用嘭成这样哈哈老师这个揉面方子真是太好了这次又比上一次更进步之前...

2020-04-22

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大部分糯米粉混合少部分中粉糯糯唧唧的口感真喜欢～ #早餐•2020年4月20日# #LLkitchen#

2020-04-20

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黑米糕

第一次在学校食堂吃到就爱上了可惜没吃几次就下架了原因：不甜没味道没人买(−_−#) 终于自己动手啦 100g黑米粉 20g糯米粉好吃好吃真好吃柠檬汁可能挤多了还有一股淡淡的柠檬清香～糖减半还是觉得甜下次再减一半试试如果我...

2020-04-21

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白色面团面粉➕牛奶（2:1）➕酵母黄色面团南瓜➕糯米粉➕面粉➕酵母结果意外的好吃诶因为南瓜蒸完自带水分完全不用加液体然后糯米粉的用量完全是随意加的加到黄色面团不粘手为止简直是开启新口味馒头的口感混合糯唧唧的南瓜泥喜欢喜欢...

2020-04-20

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连续做了三天吐司哈哈哈哈这个方法揉手套膜真的容易很多果然冰箱随便几个小时就胜过我揉一小时啊就是不知道为啥这几次做口感都会偏干还有一个问题就是为啥我的手套膜都好容易破喔 #早餐•2020年4月19日# #LLkitchen#

2020-04-19

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一口入魂的皇冠小米面包

好~吃~到~飞~起~~ 下次争取把造型卷更好 #早餐•2020年4月18日# #LLkitchen#

2020-04-18

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无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软

揉面快一小时终于揉出手套膜超柔软的～拉丝～千万不要晚上做吐司啊啊啊啊等发酵等到好晚烤完已经1:06 蹲在厨房瑟瑟发抖 #早餐•2020年4月17日# #LLkitchen#

2020-04-17

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黑麦红糖酸奶吐司

为啥我滴吐司长不高呢原方的糖用量减半口感倒是和以前淘宝买的无油无糖吐司很像都是扎实型不过我这个更软啦嘻嘻 ps：隔夜切开后装袋几小时以后更好吃了诶！昨天晚上出炉直接让吐司全裸冷却就去睡觉了下次应该装袋冷却这样表面才不会风干变硬...

2020-04-16

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黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙

方子减半做了七个虽然刚吃完晚饭但是一出炉马上就和麻麻一起消灭了一个啤酒的麦芽香味～外壳脆硬内里柔软充实满满的核桃和番茄果干就是屁股太焦了然后隔天内里还是很软但是外壳太硬了不知道加热后会不会好点 ps: 用蒸的方式加...

2020-04-15

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第一次操作✔️ #早餐•2020年4月15日# #LLkitchen#

2020-04-15

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黑啤全麦贝果

没有用糖水煮也这么上色煮啤酒好香喔外壳又硬又脆内里扎实越嚼越香喜欢 ps：这次好像揉面过度了口感过韧边揉面边和麻麻聊天就揉嗨了🤣 还是我妈接受性高我做啥面包都特捧场真心的喜欢我爸就很挑剔了😑 明明是为了上色非说是烧焦...

2020-04-14

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