记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
我课上推荐大家的阿总的菜谱。今天临时起意要做,于是把排骨换成了牡蛎牛排,胡萝卜用了速冻蔬菜粒代替,家里连小葱也没有只好用香菜点缀。大家用我课上教的办法速冻保存松茸,这道松茸饭一年四季都能吃到! #晚餐•2018年8月19日##从记忆深处而来...
2018-08-19
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2018月饼第一烤。 今年花了很多心思在手法精进上,实验了不同的饼皮配方。 很好,喜欢这个花型,今年月饼就用它的饼皮了! #晚餐•2018年8月19日##月饼#
2018-08-19
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#香葱肉松蛋糕卷# 中午老友聚会 早上特意做了两条蛋糕卷 这条是带给老友的阿姨的 不知不觉认识阿姨已经十几年 阿姨退休前是中医院的医生 今年八十多了 除了腿脚有一点不利索 精神和胃口都很好 祝愿阿姨身体健康 #晚餐•2018年8月1...
2018-08-19
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昨天课上向学员强烈安利阿总的菜谱,一直觉得昨天没做一道主食觉得遗憾,今天临时起意速速做起!家里没有排骨,就用了一块牡蛎牛排,没有小葱我换了香菜。哈哈哈……食材选对了,真是怎么做都好吃啊!好方子配好菌子,怎么都是好日子! #晚餐•2018年8...
2018-08-19
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