在香港工作过的 paul lafayet法式甜品 店🍮 刚到香港的时候,学习了一段时间的甜品课程,进入了这间法国人开的甜品连锁店 paul lafayet 当时是一位巴西女士面试了我,她很喜欢中国文化,我们靠着翻译相谈甚欢。chef是法国人...
04-24
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放了一半的糖,甜度刚刚好~处理香蕉的时候直接带上一次性手套徒手给它们捏成香蕉泥,这样比用勺子更省事快捷,哈哈~( ̄▽ ̄~)~ 上面放了开心果,也很好吃呢~ 烤前调到25分钟,没到时间的时候,发现蛋糕表面的颜色已经变深,就关了烤箱,忘记看剩余...
04-18
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瓜子酥 黑芝麻酥 亚麻籽粉酥 它们原本应该是个饼状,但偏偏还是个球,这口裂的吧,有点像开口笑。那酥酥的口感,不错。#下午茶•2024年4月13日# #甜点甜品# 椰子油的香淡淡的。
04-13
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来交可乐老师的作业啦~非常好吃的一款蛋糕,给老爸过生日做的,大家都好爱!焦糖奶油不甜腻,加上咖啡刷在蛋糕胚上真的好香。会透出咖啡香气~整体就是个赞!谢谢可乐老师~#蛋糕蛋糕蛋糕# #甜点甜品#
04-06
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