记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾
回顾下厨房的一个月,忙碌并享受着!美味是要靠自己去创造的呀~~辣子鸡~蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼~大虾粉丝煲~电饭锅焗鸡~~是下厨房让我成长!^_^ #晚餐•2018年8月24日#
2018-08-24
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之前嘗試的大麥甘酒味道非常驚喜,證明在這個發酵過程中理論上可行實際就也work,於是這次換了小米來試驗。雖不如大麥有嚼勁,但小米的油脂提供了濃郁醇厚的口感,也非常喜歡。還加了海鹽和百里香,提升味道複雜度。 同大麥甘酒一樣,小米甘酒可以...
2018-08-24
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