#阿基师家常菜的偷吃步# #阿基师# 食谱学自阿基师的栗子鸡翅 少油好吃简单 鸡翅先焯水捞出清水稍洗放碗内 锅内油热放姜片炒焦后加入蒜片，冰糖少许（6/7个鸡翅，3/4颗冰糖足够，不喜甜） 加入鸡翅炒2分钟，加入热水没过鸡翅、板栗。然后加...
2023-06-11
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芹菜炒鱿鱼 from 阿基师。 加了酸菜和沙茶酱，唔，沙茶酱拯救一切。 #晚餐•2018年10月7日# #Izzy厨房# #阿基师家常菜的偷吃步#
2018-10-07
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（江苏,苏州）
炒素肠 from 阿基师。 酸菜，芹菜，九层塔，配素肠炒。 #晚餐•2018年10月7日# #Izzy厨房# #阿基师家常菜的偷吃步#
2018-10-07
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（江苏,苏州）
鸭肉酸菜汤 from 阿基师。 为了做这道菜，特地提前三周腌了酸菜。 用的鸭胸肉，腌了一晚上去腥。 酸香健康，汤也好喝。 #晚餐•2018年10月7日# #Izzy厨房# #阿基师家常菜的偷吃步#
2018-10-07
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（江苏,苏州）
大黄瓜炒贡丸 from 阿基师。 特地用鸡骨熬了鸡汤，特别好吃。 大黄瓜就是西葫芦，菜谱图上看出来的。 #晚餐•2018年10月7日# #Izzy厨房# #阿基师家常菜的偷吃步#
2018-10-07
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（江苏,苏州）
猪肝汤 from 阿基师。 阿基师喜欢用米酒不加水做汤…… #晚餐•2018年10月7日# #Izzy厨房# #阿基师家常菜的偷吃步#
2018-10-07
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（江苏,苏州）
凉拌素鸡 from 阿基师。 连续N次做的美味。 #晚餐•2018年10月7日# #Izzy厨房# #阿基师家常菜的偷吃步#
2018-10-07
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（江苏,苏州）
三杯鸡 from 阿基师。 国庆八天乐。 除了出门聚餐，全部时间都与厨房、健身房、网球场和电影相伴。 感觉很幸福。 开篇第一餐，阿基师的经典台湾菜：三杯鸡。 剥红葱头痛苦无比，但架不住好吃，我逼着老司机一起剥的……做了两次。 #晚餐•2...
2018-10-07
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（江苏,苏州）
是日午餐：凉拌素鸡+咖喱煎鸡胸+韭菜炒豆芽。 凉拌素鸡用的#阿基师家常菜的偷吃步# 菜谱，百吃不厌。 #午餐•2018年9月26日# #Izzy厨房# #My Dear Lunchbox#
2018-09-26
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（江苏,苏州）
糖醋吴郭鱼 from 阿基师。 吴郭鱼即台湾鲷鱼。 整道菜不加盐，纯酸甜，也就我爱吃了😏 #午餐•2018年9月18日# #Izzy厨房# #阿基师家常菜的偷吃步#
2018-09-18
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（江苏,苏州）
腐乳空心菜 from 阿基师。 腐乳加一点酱油，兑水搅匀。一半炒，一半最后淋入。 #午餐•2018年9月18日# #Izzy厨房# #阿基师家常菜的偷吃步#
2018-09-18
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（江苏,苏州）
醋溜腰花 from 阿基师。 猪腰去腥的方法，菜谱里是走水半小时。 而我觉得效果不好。要在清水里抓，淀粉腌再抓。 为此和本本主义的老司机互不相让对峙很久。 结果是谁都不让，又都不想为可能残留的骚味担责，于是既抓水又走水… 其实最最重要的，是...
2018-09-18
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（江苏,苏州）
陈三金717
