别再管我要圣诞礼物了,记住遇见我是你这辈子最大的礼物。 #晚餐•2018年12月7日# #做的不是美食是情怀# #微笑😊拥抱每一天,做像向日葵🌻般温暖的女子# #陪你把生活过成诗#
2018-12-07
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豆沙菊花酥、蛋黄酥:面量按照此方,豆沙和蛋黄是月饼剩余的。作了5个菊花酥,3个梅花酥,剩下的豆沙匀在4个蛋黄酥里每个豆沙50克加蛋黄6-9克?属于超大型蛋黄酥(看别人的蛋黄酥25克左右豆沙)。加班又作美食太累了,包酥没有一个一个做,直接大包...
2018-09-23
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赞一个,好方子,以后就用这个方子了。 来记录下:下午5点开始烤干果混合馅(原则是有什么放什么。和面醒上,原打算2-3小时开始做,7点临时加班,忙到晚上9:30多,回家团皮团馅,完全按照方子,我根据总重量平均分成12份,皮25克左右,馅44...
2018-09-22
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