#红豆沙酥饼#

传统风味老婆饼，红豆沙馅老婆饼 

根据自己做蛋黄酥的经验，配方量做了些调整。水油皮：中粉210g，猪油65g，糖30g，水90g。酥皮：低粉140g，猪油70g。用厨师机揉面的，豆沙馅是前一天自己炒制的，一共做了18个。 #红豆沙酥饼#

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松松软红豆饼，皮薄馅厚微微甜 

细嗅蔷薇6366

4种口味酥皮月饼｜酥皮宝典（一） 

#午餐•2019年8月31日# 饼皮用的3倍的量，做了28个。

快活虎55

红豆沙酥饼 

红豆沙酥饼: 油皮:面粉100克，温水40克，糖30克，猪油30克 油酥:面粉60克，猪油30克 馅料:红豆浸泡一夜，煮烂，去除多余水份，加糖揉团。 步骤:1.油皮和油酥揉光滑醒30分钟 2.油皮包油酥，擀开卷起醒15分钟，两遍。 3....

我对美食是认真滴 （河南,平顶山）