#凉拌茄子🍆#吃完了~~~~好吃~ 茄子700g清洗干净,去掉头尾,切成段,对半开,放入蒸笼,上汽后蒸10分钟 葱末15g、蒜蓉15g、辣椒末5g、白芝麻5g放入碗中,冲入热油30g,加生抽25g、蚝油20g、盐4g.味精5g.糖8克,陈醋...
04-21
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#晚餐•2022年9月25日# #凉拌茄子🍆# 1⃣️长茄子2根,洗净,大火蒸15-20分钟 2⃣️茄子放凉,撕成长条装盘 3⃣️调制酱汁:蒜瓣3粒捣碎加少量盐腌两三分钟,加适量葱花,热油浇一下出香味,再加3勺香醋、3勺生抽、1袋辣椒油...
2022-09-25
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这段时间最喜欢吃的凉拌茄子。 茄子切段,蒸15分钟至软。 切蒜蓉、葱段,热油浇上,加剁椒一勺,白糖、生抽、醋适量,调成调味汁。 倒去茄子碟里蒸出的水,浇上调味汁。 太好吃了。
2019-09-23
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