收口部位不是很完美,偷懒没有剪去多余部分就捏吧捏吧收口了,以至于切面不够完美底部皮子太厚切开后,看来下次还是不能偷懒要严格按照老师教的步骤操作,口味一级棒,拍完照立马吃了切开的覆盆子味的雪媚娘,好吃得不要不要的,非常棒的课程,值得学习👍#午...
2018-12-17
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一边看着老师的课,一边揉面和馅料包了菜肉的和鲜肉的包子,果然按着老师的法子是皮薄馅多汤汁浓郁,撕开包子的刹那间汤汁都淌到盘子里了,而且绝对不塌,太喜欢了,以前自己做的包子每次出锅都会塌,而且皮也不会光滑,现在学会揉面了,包子也光滑美丽多了,...
2018-12-09
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老师的方子真的超级好,推荐的平底锅也好好用,烙出来的千层果真是薄如蝉翼呀,做了玫瑰味的千层,没有做玫瑰冻层而是抹了面当作生日蛋糕送给我家女神~#晚餐•2018年11月18日##懒胖馋#
2018-11-18
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法式巧克力慕斯球球(含巧克力淋面、意式奶冻、芭菲和巧克力海绵底)
照方子做了个6寸爱心款,因为家人不喜欢奶冻夹心改成了蓝莓果酱冻夹心,淋面也换成喷砂款的,口感非常棒,家人非常喜欢#午餐•2018年10月22日##懒胖馋#
2018-10-22
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终于复刻成功心心念念黑天鹅家的挚爱款蛋糕,成品太完美了不忍下嘴,就是糖天鹅组装了好久,嘴巴老掉,浪费了好多个,不过效果很惊艳,好喜欢~😘#晚餐•2018年10月21日##懒胖馋#
2018-10-21
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