记录早餐・开启元气满满的一天 💪
#早餐•2018年10月5日#粉嫩猪肝粥 一直很喜欢一家茶餐厅的猪肝粥,他家的猪肝做得炒鸡粉嫩。以前在家尝试过做但猪肝都粉嫩,失败告终。这次做法是在台湾名厨詹姆斯的开水泡鸡胸肉的方法得到启发。猪肝还是照常用盐水浸泡过夜,水煮滚后关火放猪肝下...
2018-10-05
11 0
#早餐•2018年10月5日#千层不紧是美味,收到众多甜品爱好者的青睐,过程更是很奇妙,因为很多人疑惑于怎样能把皮烫的更美……怎样铺的平整,切的时候能不塌陷……
2018-10-05
8 0