#清蒸白鲳#1、鱼清理干净,鱼身上划两刀,用料酒、姜片腌制几分钟,腌制好后用清水冲一下。 2、装盘,把姜片,大葱节放在鱼身上,然后淋上少许生抽,同时用另一小碟装上少许酱油,随鱼一起上锅蒸。一般来说,蒸鱼时间5-10分钟,密封特别好的,7分钟...
2018-11-12
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清蒸白鲳 from 詹姆士。 用的金鲳鱼,因为这边能买到的白鲳鱼都太小了。 想不到冰冻海鱼都那么好吃。 特别之处是加了猪板油一起蒸。 #晚餐•2018年10月7日# #Izzy厨房# #詹姆士轻松煮健康#
2018-10-07
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