巴沙鱼丸_下厨房

#巴沙鱼丸# 3斤巴沙鱼搅碎，一根胡萝卜和一根铁棍山药削皮切块搅碎，两者混合，加点葱花，打入两个鸡蛋，加适量盐、胡椒粉、蚝油，顺着同一个方向搅拌均匀，搅拌到弄一个丸子放水中可以浮起来即可。温水放进去煮，变大浮起来就熟了（全程温温🔥）

2024-08-21

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加水糖盐姜，居然膨胀嘹！不过用手捏还行，用勺子揉的都碎了，太神奇了耶~ 口感绵软、不特别弹牙，这鱼鲜味少还是冻鱼，下回得多加调味料吧 #小煮锅#

2020-05-08

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做的时候记得多放点柠檬汁跟姜汁不然腥味很重 🙃️🙃️

2018-12-11

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#晚餐•2018年11月8日# 巴沙鱼丸

2018-11-08

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王小余Jane （天津,和平区）

巴沙鱼丸#晚餐•2018年11月5日#

2018-11-05

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#晚餐•2018年11月1日# 鲜嫩Q弹，好吃极了👍

2018-11-01

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王小余Jane （天津,和平区）

云吞面#早餐•2018年10月13日# #面条🍜#

2018-10-13

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照着菜谱做的，宝宝不爱吃饭，做点鱼丸当早饭，头天晚上做好放保鲜盒冷藏，第二天加点胡萝卜，平菇和青菜一煮就是宝宝一顿营养早餐了

2018-10-09

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倩--呢（浙江,金华）