#熊熊烘焙#

24 作品
  • 酸奶吐司

    酸奶吐司 

    组织 大量酸奶的加入和多峰的整型、使面包爆发力及组织还行。 #早餐•2018年10月18日# #没有面包就没有朋友# #熊熊烘焙# #拔草熊#

    2018-10-18

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  • 酸奶吐司

    酸奶吐司 

    早安、伙伴们☀️! 成品来了 #早餐•2018年10月18日# #熊熊烘焙# #没有面包就没有朋友# #拔草熊#

    2018-10-18

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  • 酸奶吐司

    酸奶吐司 

    现在的气温不用担心面团发酵过快,和面、整型都可以比较从容,适宜撸包的季节。 @仙Reese 我整了个14峰的、二发中ing😃 #晚餐•2018年10月17日# #没有面包就没有朋友# #熊熊烘焙# #拔草熊#

    2018-10-17

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  • 70%中种牛奶吐司

    70%中种牛奶吐司 

    马马虎虎吧 #熊熊烘焙# #没有面包就没有朋友# #晚餐•2020年2月10日#

    2020-02-10

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  • 70%中种牛奶吐司

    70%中种牛奶吐司 

    熊孩子在家消耗大,需要烤900克或450的两条 锡纸盖晚、顶烤过啦😌👻 #晚餐•2020年2月10日# #没有面包就没有朋友# #熊熊烘焙#

    2020-02-10

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  • 晚餐•2019年4月6日

    晚餐•2019年4月6日 

    裹了许多蜜豆,撕开来居然一颗也看不到 切开才有豆(图2) 最近在“磕”吐司 精修精练 一点点探索未知 一点点修正不足和陈见 正所谓: “小曲好唱唱好了那也难” 会唱与唱得美妙悠扬距离还很远鸭 #晚餐•2019年...

    2019-04-06

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  • 2019年02月19日

    2019年02月19日 

    黑芝麻面包棒 今天多地的中小学开学,我儿也开学啦,给他烤了原味和黑芝麻的面包棒;祝愿孩子们在新学期里身体健康、生活开心、功课进步,一切都棒棒哒! #晚餐•2019年2月19日# #熊熊烘焙#

    2019-02-19

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  • 2019年02月19日

    2019年02月19日 

    面包棒、原味的 今天多地的中小学开学,我儿也开学啦,给他烤了原味和黑芝麻的面包棒;祝愿孩子们在新学期里身体健康、生活开心、成绩进步,一切都棒棒哒! #晚餐•2019年2月19日# #熊熊烘焙#

    2019-02-19

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  • 黑芝麻法国球

    黑芝麻法国球 

    拔草黑芝麻法国球 250克粉分成8个、也不小的#晚餐•2019年1月14日# #拔草熊# #没有面包就没有朋友# #熊熊烘焙#

    2019-01-14

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  • 黑芝麻法国球

    黑芝麻法国球 

    拔草黑芝麻法国球 250克粉分成8个、也不小的#晚餐•2019年1月14日# #拔草熊# #没有面包就没有朋友# #熊熊烘焙#

    2019-01-14

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  • 安佳12月 晒作品赢丰厚大礼

    安佳12月 晒作品赢丰厚大礼 

    安佳黄油带来的能量小炸弹😀👍 布里欧皇冠小吐司: http://www.xiachufang.com/recipe/100574713/ #晚餐•2019年1月6日# #没有面包就没有朋友# #熊熊烘焙# #幸福家宴一...

    2019-01-06

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  • 布里欧皇冠小吐司

    布里欧皇冠小吐司 

    布里欧皇冠小吐司 #晚餐•2019年1月6日# #没有面包就没有朋友# #熊熊烘焙#

    2019-01-06

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  • 中空系列:青井老师の抹茶蜜豆戚风

    中空系列:青井老师の抹茶蜜豆戚风 

    抹茶蜜豆戚风来打卡 抹茶、蜜豆都是喜欢的 遗憾、脱模落在晾网上……😂 #气疯了戚风# #晚餐•2018年12月18日# #熊熊烘焙# #戚风#

    2018-12-18

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  • 美的 | 一道历史一道菜作品征集活动!

    美的 | 一道历史一道菜作品征集活动! 

    奶油砂糖布里欧,方子: https://www.xiachufang.com/recipe/102919818/ 按方子一半量做的,成品又松又软又香又甜;我儿特别喜欢,说怎么可以这么好吃呀😃!一款需要扩大再生产的面包。 早安、伙伴...

    2018-10-22

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  • 奶油砂糖布里欧                  (葡萄菌液版)

    奶油砂糖布里欧 (葡萄菌液版) 

    布里欧砂糖面包 二刷、扩大生产;天冷、热量高的食物受欢迎。 早安☀️亲爱的伙伴们,添衣保暖喔💕 #早餐•2018年11月9日# #熊熊烘焙# #下午茶#

    2018-11-09

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  • 黑芝麻吐司

    黑芝麻吐司 

    黑芝麻吐司 ‘组织’尚可 超软超香、已列为可常撸款。 早安、伙伴们☀️! #早餐•2018年10月12日# #熊熊烘焙# #拔草熊#

    2018-10-12

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  • 金大旺的黑芝麻吐司

    金大旺的黑芝麻吐司 

    黑芝麻吐司 20克熟芝麻用料理机打一、两下,再揉进面团格外香呐! 这也是存了好久的拔草方、 虽然长草速度是拔草速度的几何倍数,但还好拔草一直在坚持😃✊ #早餐•2018年10月12日# #拔草熊# #熊熊烘焙#

    2018-10-12

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  • 我的厨房不能没有烤箱

    我的厨房不能没有烤箱 

    一炉出的烤小羊排和南瓜🎃 离不开烤箱的烤肉、烤菜蔬: 烤箱四壁均匀受热,不似中式快炒需要用油导热。烤肉类,进烤箱时只需表皮稍微刷一点点油、以保持肉质滋润和水分不要过度蒸发,待高温把肉肉的多余油脂逼出来,实际吃起来仍是少油爽口;烤蔬菜,比...

    2018-08-23

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