没洋葱,没芝麻,没香菜但放了本用来种的香菜籽,没大葱但放的香葱,香大料放了些我都不知叫啥的东西(在卤肉料包里劫来的),希望好吃,晾凉中。 #朴食#
2024-06-19
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1.盐多加了0.5克,巧克力粉换成同重量低粉,加了香草精,味道超级nice。 2.不知道什么原因,做了两次蛋糕胚都太薄,爬不高,但湿润度和口感都OK。
2019-05-26
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#巧克力海绵#1.黄油提前软化,不要和牛奶一起加热,要不然没办法快速冷却。2.不知道为什么我做出来的口感介于布朗尼和海绵之间,有点扎实。3.刚烤出来边缘有点硬,一夜冷藏后会变柔软些。
2019-05-15
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