#做得还不够好#

9 作品
  • 原味蛋糕卷

    原味蛋糕卷 

    烤箱温度不稳定,蛋糕糊没抹平,出炉后蛋糕片表面局部烤太过,内部还不太稳定,塌了些,卷起来只能小小一个。水换成榨的橙汁想做香橙味,然并卵_(:з」∠)_。#下午茶##做得还不够好#

    2020-02-20

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  • 电饭锅做蛋糕

    电饭锅做蛋糕 

    第一次做,还是不怎么好

    2019-03-30

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  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    红糖发糕(成功率百分之百!) 

    全用的黑糖,味道不错,就是中间黏了点,下次再改进吧#早餐•2018年11月23日##新技能get√##做得还不够好#

    2018-11-23

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  • 正确的玉子烧/厚蛋烧做法

    正确的玉子烧/厚蛋烧做法 

    好吃!材料比例很好~撒了点肉松在上面,也很搭。就是动作不够熟练,中途各种翻烂,还是有分层,需要多练习#早餐•2018年10月31日##做得还不够好##新技能get√#

    2018-10-31

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  • 肉松沙拉酱面包(65度汤种)

    肉松沙拉酱面包(65度汤种) 

    32L的烤箱,却做了同样的分量,面包挤得奇形怪状的😂手揉,虽然卷的时候因为包不住快要崩溃,但成品很松软,好吃#烘焙入门练手##做得还不够好##手揉##新技能get√##晚餐•2018年10月23日#

    2018-10-23

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  • 最好吃没有之一的曲奇!

    最好吃没有之一的曲奇! 

    做给老妈带走的伴手礼,挤得怪丑的。只留下了这一张图。方子对我来说太太太太甜,只能吃出甜味了,下次要减糖才行!烤出来很酥#烘焙入门练手##做得还不够好#

    2018-10-23

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  • 可可麻薯软欧

    可可麻薯软欧 

    面擀太薄,馅料太足,一割包就破了,结果烤成这个鬼样子_(:з」∠)_。大晚上突然想准备第二天的便当,没有老面直接手揉,凌晨才烤好,我也是蛮拼的#烘焙入门练手##做得还不够好##宵夜#

    2018-10-18

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  • 2018年10月13日

    2018年10月13日 

    大半夜就想烤个简单的蛋糕。只不过蛋糕糊没拌太好,略稀,然后炉温偏高,中间涨太快裂了,但整体味道还是蛮不错的……#做得还不够好##烘焙入门练手##宵夜#

    2018-10-13

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