这次做了全尺寸的,发现面糊里的水确实要适当调整,这次黄金亚麻籽粉没有那么多了就少放了一点,椰子粉多放了一点,然后水就要多放点,保持面糊不要太干。这个大小需要17”度烤70分钟左右(我家烤箱不太给力)。
2019-08-20
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用面包切片做了French Toast,裹上厚厚的鸡蛋,这口感太棒!完全不亚于我和老公最爱去吃Brunch的那家French Toast。#自制生酮面包##低碳水果酱##低碳水面包#
2019-07-12
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没有泡打粉,于是换成了小苏打… 没有微波炉,于是我用了烤箱… 事实证明!容错率还是不太行啊! 已经这么简单的方子了,再换就不会成功了!!
2019-06-16
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#生酮日常#小的其实是忘加了苹果醋,然后用了全蛋(菜谱应该是用蛋清),然后又重新按菜谱做了2个汉堡胚,另外加了点奇亚籽增加整体的膳食纤维,两种口感我感觉全蛋的更有蛋香一些,整体的组织状态其实差不多。 隔天早晨切开烤了10分...
2019-05-05
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