#早餐•2021年8月22日# #厨房里的花样年华# 愿天上人间共安康⚗︎·̫⚗︎愿天上的妈妈一切安好,无饥饿无病痛无贫穷,开心生活,如有来生再相见,我要为你做很多很多好吃的。
2021-08-22
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#晚餐•2021年8月19日# #厨房里的花样年华#湖南人的早餐从一碗米粉开始,中晚餐吃米粉也不厌烦的。各市县的米粉花样挺多,鸭肉粉,牛腩粉,羊肉粉,牛肉粉,木耳粉,肉丝粉……带汤的汤粉,不带汤的拌粉。也有喜欢包子饺子等面食的,但米粉稳稳保...
2021-08-19
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#晚餐•2021年8月18日# #厨房里的花样年华#懒惰,是不断做出新菜品的重要推动力。原想做肉丁炒玉米和鱼,想想实在太麻烦了,一锅煎了炒了,省时省事。只要没发生化学反应产生有毒有害物,厨房试验可以随心所欲不逾矩。
2021-08-18
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#早餐•2021年8月17日# #厨房里的花样年华#锅贴。想要在厨房里出好产品,除了好手艺之外,还要有足够的时间。好厨东坡先生在《猪肉颂》🐖中道:待他自熟莫催他,火候足时他自美。🍲赶时间做的东西,馅儿柴了,皮儿散了。(⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁)🥜🥟🥟
2021-08-17
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