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by三朵姨
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
#鸭蛋吐司#又开了一条阳光大道😓
2019-11-04
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#鸭蛋吐司#
2019-10-28
#鸭蛋吐司# 方子挺好呀,不开裂不塌腰,我的130℃30分钟,150℃20分钟就出来了,长帝
2019-08-11
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#鸭蛋吐司# 大概翻拌的时候野蛮了点,爬不高,其他都好的
2019-07-31
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#鸭蛋吐司#怎么会这样的发不起身
2019-07-22
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#鸭蛋吐司# 用八寸的方子做了两个小六寸。不开裂,不回缩,一切都刚刚好~低温140这样烤了一个小时,最后几分钟高温170℃上色。徒手脱模。准备做慕斯蛋糕~哈哈,好方子!!
2019-07-18
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#鸭蛋吐司# #下午茶# #晚餐•2019年7月15日# 为了看甜剧做蛋糕,哈哈哈
2019-07-15
#鸭蛋吐司# 先130度烤30分钟,后150度烤30分钟,还是开裂。
2019-07-08
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#鸭蛋吐司#亲爱的方主,原谅我 改动了一下配方,烘烤温度,时间也做了调整:130度60分钟,150度15分钟,蛋糕体高70Cm,不蹋腰,不回缩,组织细腻,甜度适中,徒手脱模,好看又好吃。谢谢方主!🌹
2019-07-03
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2019-06-30
2019-06-14
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2019-06-11
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2019-06-04
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#鸭蛋吐司# 后蛋法做出的戚风的确口感绵软的多。
2019-05-26
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2019-05-19
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