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byWendyz-8
碌鸭
#碌鸭# 材料:姜,蒜头,葱头(洋葱,鲜葱也可以)陈皮,冰糖(片糖),柱侯酱, 步骤:洗干净,开水烫一下,里外抹盐,老抽入味,油锅煎到两面金黄,铲起来,洗干净锅,放油炒下姜葱蒜,加开水,放半碗客家黄酒,半碗生抽,一小块片糖,一小勺柱侯酱,一...
09-24
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午餐•2024年6月18日
做一只碌鸭 好好吃#午餐•2024年6月18日# #碌鸭#
06-18
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广东碌鸭/鹅(做法来源粤菜厨师)
我是完完全全按照博主步骤做的,味道不错,真的很好吃,是一道硬菜!家人赞不绝口,说比以前做的啤酒鸭还好吃😋,汁也好香,下次我要加点芋头试试。#午餐•2022年10月1日# #碌鸭#
2022-10-01
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她说想吃,那就再做一份咯! #碌鸭# #广东碌鸭#
2022-04-28
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是碌鸭不是卤鸭
#碌鸭#
2022-04-16
碌鸭#碌鸭#
晚餐•2020年4月27日
#晚餐•2020年4月27日# 卤鸭.
2020-04-27
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碌鹅
没买到鹅,只好买鸭按着方子做,成功,非常好方子,好吃。
2019-07-29
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新作“碌鸭”
2018-10-21